Fettucine Carbonara

Dhanz Kitchen By Dhani Anggraini
Dhanz Kitchen By Dhani Anggraini @dhanzkitchen
Bintaro Tangerang Selatan

Salah satu pasta yg bikin anak anak makannya nambah lagiii lagiii dan lagiii

#saturesepsatupohon
#teamtreees

Fettucine Carbonara

Salah satu pasta yg bikin anak anak makannya nambah lagiii lagiii dan lagiii

#saturesepsatupohon
#teamtreees

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grfettucine, me : dipotong jd 2
  2. 2 siungbawang putih, geprek cincang kasar
  3. 1 buahbawang bombay ukuran sedang, cincang kasar
  4. 300 mlsusu cair full cream
  5. 3 sdmsusu bubuk full cream
  6. 1/2 bagiankejo cheddar, parut
  7. 4 bhsosis, iris kotak kecil
  8. Note : sosis bs diganti dg kornet/ smoke beef/ bakso
  9. Sejumputrosmary kering
  10. 1/2 sdtitalian seasoning
  11. sesuai seleraGaram
  12. sesuai seleraKaldu jamur
  13. secukupnyaLada putih
  14. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air dalam panci, tambahkan sejumput garam dan minyak goreng dlm air tsb. Setelah mendidih masukkan fettucine, masak hingga al dente. Setelah matang angkat lalu bilas ddi air dingin mengalir, tiriskan

  2. 2

    Siapkan minyak dlm penggorengan, masukkan sejumput rosmery kering, masak sebentar lalu masukkan bawang putih, bawang bombay tumis hingga tercium bau harum.

  3. 3

    Masukkan sosis masak sampai kecoklatan.

  4. 4

    Masukkan susu cair, susu bubuk, italian seasoning, garam, lada dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih lalu masukkan parutan kejo. Test rasa

  5. 5

    Setelah rasa sudah pas. Matikan kompor

  6. 6

    Finishing : siapkan piring cekung, letakkan fettucine dlm piring, siram dg saus kejo tsb. Taburi kejo dn parsley segar

  7. 7

    Pasta siap di nikmati

  8. 8

    Note : bila pasta mau langsung di makan, fettucine bs lsg di masukkan dlm saus keju yg mendidih

  9. 9

    Note : bila saus kurang kental, bs di tambahkan 1-2 sdm tepung maizena

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhanz Kitchen By Dhani Anggraini
pada
Bintaro Tangerang Selatan

Komentar (2)

fifi
fifi @cook_15244175
Italian seasoning merk apa ?
Ada di supermarket ? Thx

Resep Serupa