Sayur kacang ndul

Vie Gusnardi
Vie Gusnardi @cook_16038424
Bandung

Sayur kacang ato angeun kacang( b.sunda) hidangan fav.di keluarga apalagi disandingkan sama ikan asin+ sambal terasi udah mantap banget dah..
#SemuaTentangIbu
#SayurKesukaanIbu

Sayur kacang ndul

2 orang berencana membuat resep ini

Sayur kacang ato angeun kacang( b.sunda) hidangan fav.di keluarga apalagi disandingkan sama ikan asin+ sambal terasi udah mantap banget dah..
#SemuaTentangIbu
#SayurKesukaanIbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1/4 kgkacang ndul
  2. 1/2 bgksasam jawa
  3. 2 siungbawang putih geprek
  4. 4 siungbawang merah
  5. 1/4 sdtterasi
  6. 1 btgdaun bawang
  7. 1 buahtomat
  8. 3 lbrdaun salam
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 1 bgkskaldu sapi instan
  11. Garam + merica sckpnya
  12. Gula merah sckpnya
  13. Rawit (selera)
  14. 1,5 ltrair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang ndul dan tiriskan

  2. 2

    Siapkan panci presto.Rebus selama 10 mnt kacang kacang dgn 1,5 ltr air tambahkan daun salam,lengkuas,terasi,bawang putih geprek dan asam jawa

  3. 3

    Sementara kacang di rebus siapkan irisan bawang merah,rajang daun bawang+ iris kasar tomat

  4. 4

    Setelah 10 mnt kacang di presto matikan api tunggu hingga panci presto siap di buka kemudian pindahkan ke panci biasa nyalakan lg api

  5. 5

    Di penggorengan terpisah tumis bawang merah sampe hrm kemudian masukan ke rebusan kacang

  6. 6

    Tambahkan gula merah, garam, merica,kaldu instan tes rasa jika sdh pas tambahkan tomat dan daun bawang dan jika suka bisa di tambah rawit. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vie Gusnardi
Vie Gusnardi @cook_16038424
pada
Bandung
cookpad adalah sumber inspirasi bagiku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa