Ceker Mercon

Request pak suami dari minggu lalu minta dimasakin ceker yg pedes bgt pas libur,,abis Cfd ma pk suami aqooh oprek-oprek isi kulkas dan dapur deh ..yuk kita eksekusi :)
Ceker Mercon
Request pak suami dari minggu lalu minta dimasakin ceker yg pedes bgt pas libur,,abis Cfd ma pk suami aqooh oprek-oprek isi kulkas dan dapur deh ..yuk kita eksekusi :)
Cara Membuat
- 1
Pertama, bersihkan ceker kemudian cuci,lalu diamkan 10 menit dgn perasan jeruk nipis.
- 2
Kedua, siapkan panci yg berisi air rebus ceker sampai empuk kira" sekitar 20 menit. Klo sudah empuk angkat dan tiriskan.
- 3
Ketiga, haluskan bumbu uleg/ blender seperti bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, dan kunyit
- 4
Keempat, siapkan penggorengan tuangkan minyak goreng secukupnya masukkan semua bahan bumbu halus yg sudah di uleg/ blender, tambahkan sereh, daun salam dan laos lalu aduk sampai rata
- 5
Kelima, jika bumbu sudah matang,masukkan garam, gula, dan penyedapnya rasa.. (koreksi rasa) jika sudah pas, masukkan ceker aduk rata sampai bumbu meresap dan matikan kompor.
- 6
Ceker mercon siap dihidangkan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar