Kwetiau Sayur Sederhana

Netty Santoso
Netty Santoso @cook_19752675

Anak bungsu saya susah makan sayur, jadi ibunya harus memutar otak supaya Si Mas mau makan sayur tanpa merasa dipaksa.

Kwetiau Sayur Sederhana

3 orang berencana membuat resep ini

Anak bungsu saya susah makan sayur, jadi ibunya harus memutar otak supaya Si Mas mau makan sayur tanpa merasa dipaksa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 250 gramkwetiaw kering
  2. 100 gramtauge
  3. 1 genggamsawi hijau
  4. 4 buahsosis sapi
  5. 10 buahbakso sapi
  6. secukupnyagula
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyakaldu bubuk
  9. 4 sdmkecap manis
  10. Minyak untuk menumis
  11. 4 buahcabai merah keriting
  12. 4 buahbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 2 butirkemiri sangrai
  15. 2 butirtelur (kocok lepas)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam kwetiau dalam air panas sampai lunak, tiriskan, lalu sisihkan.

  2. 2

    Potong potong sawi, lalu cuci bersama taoge.

  3. 3

    Potong sosis dan bakso sesuai selera.

  4. 4

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan kemiri.

  5. 5

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum.

  6. 6

    Masukkan telur, lalu diorak arik. Tambahkan bakso, sosis, taoge dan sawi. Diamkan sebentar sampai sayuran agak layu

  7. 7

    Masukkan kwetiau, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan kecap manis. Aduk hingga merata.

  8. 8

    Masak sampai matang, koreksi rasa, dan kwetiau sayur sederhana siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Netty Santoso
Netty Santoso @cook_19752675
pada
Ibu rumah tangga yang menghabiskan waktu delapan jam sehari di kantor. Memasak menjadi salah satu cara menebus kurangnya waktu bersama anak - anak dan ayahnya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa