407. Daging Lapis Sederhana
Daging lapis yg sering dimasak dan sangat disuka ibuk adalah yg cara olah sederhana.
Beliau sangat suka sekali jika masaknya sampai empukk banget...dan tak perlu lama juga memasak diatas api.nya...
Cukup dimarinasi 1 jam sdh pasti empuk.. dijamin ...
Bumbunya pun juga sederhana...dan tdk mau ada tambahan minyak goreng...tapi hasilnya sungguh enak sekali....
Masakan ini tak pernah ketinggalan jika ada acara .yg juga harus siapkan dengan nasi box.
Ibuku memang pandai mengolah masakan jenis daging...
Kini saatnya saya mencoba kembali menghadirkannya lewat event si mamah CP
*SemuaTentangIbu *DagingFavoritIbu
Resep ibu
23/12/2019
Ce Re M 51
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Onerecipeonetree
#SemuatentangIbu
#DagingFavoritIbu
#Cookpadcommunity_id
#CookpadCommuniy_bekasi
#Cookpadindonesia.
#Clovercookinglover
Bismilah
407. Daging Lapis Sederhana
Daging lapis yg sering dimasak dan sangat disuka ibuk adalah yg cara olah sederhana.
Beliau sangat suka sekali jika masaknya sampai empukk banget...dan tak perlu lama juga memasak diatas api.nya...
Cukup dimarinasi 1 jam sdh pasti empuk.. dijamin ...
Bumbunya pun juga sederhana...dan tdk mau ada tambahan minyak goreng...tapi hasilnya sungguh enak sekali....
Masakan ini tak pernah ketinggalan jika ada acara .yg juga harus siapkan dengan nasi box.
Ibuku memang pandai mengolah masakan jenis daging...
Kini saatnya saya mencoba kembali menghadirkannya lewat event si mamah CP
*SemuaTentangIbu *DagingFavoritIbu
Resep ibu
23/12/2019
Ce Re M 51
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Onerecipeonetree
#SemuatentangIbu
#DagingFavoritIbu
#Cookpadcommunity_id
#CookpadCommuniy_bekasi
#Cookpadindonesia.
#Clovercookinglover
Bismilah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan iris tipis² dagingnya dan cuci sisihkan..uleg bahan bumbu halus kecuali lengkuas, salam.dan tomat...campur bahan daging dan bumbu di wajan tambahkan kecap salam dan lengkuas serta tomat irisnya.
- 2
Campur rata tanpa menambahkan air lalu marinasi selama 1 jam tutup wajan...setelah proses marinasi selesai segera panaskan wajan dan masak daging dengan api sedang dan jangan lupa aduk² rata setelah daging kaku.tambahkan air panas secara bertahap/sedikit demi sedikit dan masak sampai daging empuk...
- 3
Setelah daging empuk tambahkan santan kentalnya sesekali aduk setelah mendidih koreksi rasa.dan setelah kuah asat,matikan apinya dan salin dipiring.dan sajikan dengan nasi hangat dan sayur lainnya hummm enak 👌👌
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar