Foto resep Soto Ayam

Soto Ayam

Komang Ayu Desmita @k_ayudesmita

Soto Ayam

Bagikan Cooksnap pertama

18 orang berencana membuat resep ini

Komang Ayu Desmita @k_ayudesmita

Lihat Detail Statistik

Bahan-bahan

1 EkorAyam (potong jadi 4 bagian)
1 RuasLengkuas (geprek)
2 LembarDaun Salam
3 LembarDaun Jeruk
1/2 BuahTomat
SecukupnyaGaram & Penyedap Rasa
SecukupnyaLada Bubuk
3 sdmMinyak Goreng
Bumbu Halus:
4 SiungBawang Putih
4 SiungBawang Merah
5 BuahCabai Kecil
3 ButirKemiri
1/4 sdtKetumbar
1 RuasKunyit
1 RuasJahe
Topping:
SecukupnyaKol
SecukupnyaKecambah
SecukupnyaDaun Bawang & Seledri
SecukupnyaBawang Goreng

Cara Membuat

1

Rebus ayam sampai setengah matang. Buang air ganti dengan yang baru lalu rebus lagi (kuah akan digunakan sebagai kuah kaldu utk soto). Jika ayam sudah matang ambil beberapa bagian untuk digoreng dan di suwir di soto.
2

Sembari menunggu panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu tambahkan irisan tomat. Masak hingga harum.
3

Setelah bumbu halus sudah di goreng, masukan kedalam kuah kaldu yang sudah dibuat tadi. Tambahkan garam, penyedap rasa, irisan daun bawang & seledri. Koreksi rasa
4

Setelah kaldu matang siapkan bihun yang sudah direbus, irisan kol, daun bawang, seledri, kecambah, bawang goreng, dan sambal masukan kedalam mangkok saji. Siram dengan kuah sotonya. Dannnnn soto siap di santapp🤤🤤

lara4liwa®️ dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Lihat Detail Statistik

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komang Ayu Desmita @k_ayudesmita

pada 18 Desember 2019 04.40

Lampung

Ibu muda yang baru belajar memasak😁 Berkreasi disetiap masakan❣

Komentar

Resep Serupa

Soto Ayam Soto Ayam

Phi
Soto Ayam Soto Ayam

Dibalik sederhana bumbunya tapi masih bisa merasakan rasa yang lezat, yukk cobain resep dari Rath Kitchen🤗

Rath Kitchen
Soto Ayam Soto Ayam

Suka makanan berkuah dan cita rasa segar dan gurih ya soto ayam menjadi alternatif santapannya dengan aroma soto yang khas dijamin bisa bikin nambah makannya#sotoayam#cookpadcommunity_id

Ferris Kitchen 🍛
Soto Ayam Soto Ayam

Resiko di perantauan pengen soto kek dikampung gak ada, alhasil bikin sendiri aja ☺️ menyalurkan potensi terpendam

Yunita Setiyawati
Soto Ayam Soto Ayam

Masak sesuai isi stock di kulkas karena adanya ayam paha dan bosen kalo di goreng gitu-gitu aja dan nuruti request si anak karena doyan banget sama soto akhirnya jadilah soto ayam.

Dapur BundaAr
Soto Ayam Soto Ayam

chusnulliyna
Soto Ayam Soto Ayam

Ala ibu saya, gak tau dapat resep dari mana, dari dulu kalo bikin soto ayam pasti ini bahannya.

eka novianty
Soto Ayam Soto Ayam

Ada cerita apa ya aku bingung 🤭 ya lagi kepengin masak ini aja. Salam kenal buat semua. Semangat memasak.#PejuangGoldenApron2

Reva Radit
Soto Ayam Soto Ayam

Echy Mhey
Soto Ayam Soto Ayam

Satu lagi #SayurKesukaanIbusetiap ada acara kumpul keluarga,pasti mamak saya bikin ini😊#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#CookpadComunity_Jakarta

Keysha Azzahra
Soto Ayam Soto Ayam

Karena kangen soto ayam bikinan nyokap akhir nyoba bikin soto ayam.

Nova Tia Utami
Soto Ayam Soto Ayam

Kebetulan stok ayam di freezer masih ada. Dan anak saya paling suka kalau dibikinin soto.. Bisa cepet banget habisnya lah kalau makannya pake soto.. Ini saya recook resep dari Indry Hapsari, tapi tetep saya sesuaikan sama lidah sendiri..

Arifia

Rekomendasi Resep Lainnya