Soto Ayam
Echy Mhey @19052015_AL_Qardawi
Soto Ayam
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, ceker dan kepala,,
Rebus air sampai mendidih, masukan daging, kepala dan ceker,. Sampai mendidih lagi. Dan buang kotoran yg mengapung. - 2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, sereh, lengkuas aduk sampai matang. Lalu masukan k dlm rebusan ayam yg sudah mendidih td,.
- 3
Masukan penyedap, garam, gula, daun jeruk..kalau daging sudah empuk,angkat tiriskan dan di goreng..
- 4
Tes rasa, kemudian masukan tomat dan daun bawang..
- 5
Siapkan dlm mangkuk, mie, kubis, touge, suiran ayam goreng, seledri dan bawang goreng.. Kemudian siram dgn kuah soto,,bisa d tambah kerupuk dan jeruk nipis,.
D tambah sambal dan kecap..
Hmmm segerrr...
Resep Serupa
-
Soto Ayam Soto Ayam
Dari kemarin" anak saya pengen banget makan yang berkuah tapi tidak pedas.Baru ingat kesukaan dia dari kecil Soto Ayam , langsung aja belanja ke pasar buat bahannya.Tapi ayamnya dipotong kecil, tapi bukan disuwir ya bunda.Cuuuzzz langsung aja saya kasih resepnya bunda 😎🙏
-
Soto Ayam Soto Ayam
Cuaca di Bandung lagi dingin banget, apalagi klo masuk sore sampai subuh... BbrrrrEnaknya makan yang hangat" buat menu makan malam... Ini enak dan segar looh... Resep andalan dari mama 🤗 bagi yg ga suka ceker dan kepala, bisa diskip yaa. Fillet ayam juga bisa diganti dengan dada atau paha utuh. Jika ingin kuahnya bening banget, bisa diskip kemirinya. Selamat mencoba.
-
Soto Ayam Soto Ayam
Percayalah,soto itu klo dibayangin buatnya plus kelengkapannya bikin males,terkesan ribet bin rusuh tp klo SDH di kerjakan,ah biasa aja,g seribet selambat ngebentuk nastar daun 😄,kata mama klo MW bikin apa² itu jgn dibayangin dlu,tar klo d bayangin mesti ditikung males😅bener banget#festivalResepAsia #Indonesia #Ayam
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15693717
Komentar