Mie Ayam

Anak-anak sudah mulai libur sekolah dan biasanya mereka bangun agak siang. Sarapan sekarang jadi bruch :) Supaya tidak bosan hari ini dibuatkan mie ayam.
Mie Ayam
Anak-anak sudah mulai libur sekolah dan biasanya mereka bangun agak siang. Sarapan sekarang jadi bruch :) Supaya tidak bosan hari ini dibuatkan mie ayam.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging ayam. Rebus air dalam jumlah cukup sampai mendidih, masukan ayam. Masak sampai ayam matang. Angkat ayam dan potong kecil-kecil lalu sisihkan. Kuah ayam diberi garam, cicipi sampai rasanya pas, sisihkan untuk dijadikan kuah mie ayam.
- 2
Cincang bawang putih. Masak sampai kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- 3
Wajan bekas memasak bawang putih digunakan untuk menumis ayam. Tumis ayam sampai kecoklatan, masukkan kecap manis, garam, lada, saus tiram dan air. Aduk rata dan masak sampai matang, sisihkan.
- 4
Untuk toping rebut baso dan sawi, sishkan. Siapkan bumbu racikan mie ayam. di setiap mangkok masukan 1 sdm minyak bawang lalu tambahan 1 sdt light soy sauce dan 1/2 sdt minyak ikan (kalau pakai), aduk rata.
- 5
Uraikan mie keriting. Rebus air panas. Setelah mendidih rebus mie sebentar saja (jangan terlalu matang) antara 1-2 menit. tiriskan lalu masukan mie ke dalam mangkok yang telah diberi minyak. Aduk rata dan tambahkan topping: baso, ayam, sayur, pangsit, daun bawang dan lainnya sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Mie Ayam
Sudah lama ga makan mie ayam,apa lagi dalam kondisi sekarang ini. Gak ada juga yang jualan. Coba buat mie ayam sendiri aja deh. Beli mie nya yang sudah jadi aja. Topping mie ayam pakai resepnya Mba Rika Erviana. Lumayan buat melepas kangen makan mie ayam😁. Makan sepuasnya#dirumahaja.#ComboNgabibita_instreetfood#CookpadCommunity_Depok#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan Martha Saragih Naibaho -
Mie Ayam Mie Ayam
Akhir2 ini si kecil suka makan Mie Ayam...disuruh makan Nasi susah, masa tiap hari beli mie ayam..... 😥Akhirnya siang ini sy mencoba unt membuat Mie Ayam sendiri....sekaliian buat kejutan saat dia pulg sekolah udh siap Mie Ayamnya..... 😍😍Alhamdulillah si kecil suka & makan tambah banyak.... HeheheeYuk dicoba.... Mudah kok buatnya.... 😊👍👍 Bunda Qanita -
Mie Ayam Mie Ayam
Tiba-tiba suami pengen makan mie ayam. Akhirnya rencana bikin aja untuk makan siang. Untung punya tukang sayur langganan di pasar yang sejak pandemi bisa delivery order. Cuss deh ngontak si tukangnya untuk belanja bahan-bahan. Pengennya bikin mie sendiri tapi kok masih mager yaaaa 😅. Jadilah bikin mie ayam pakai mie yang udah jadi. Saya pakai bagian paha ayam. Kenapa? Karena lebih cepat empuk dan teksturnya lebih lembut. Untuk anak-anak pas banget, mereka mudah makannya. Kata suami, ini sudah sama dengan tukang mie ayam langganan. Alhamdulillah.#dapurummuamira Najwa Ummu Amira -
Mie Ayam Mie Ayam
Entah kenapa sejak mulai PSBB, makanan yg sering terlintas di pikiran utk di buat adh mie ayam. Mungkin efek sering liat postingan mie ayam di sosmed. Dan belum berani makan di luar. Karena buat saya, mie ayam termasuk salah 1 menu yg lbh enak langsung di santap segera setelah di masak. Setiap take away atau delivery mie ayam, rasa nya tidak seenak makan di tempat jualannya. Jadilah di hari minggu ini saya mencoba membuat nya #PejuangGoldenApron3 CookingWithVen -
Mie Ayam Mie Ayam
Ceritanya tuh udah dari seminggu yang lalu pengen mie ayam. Nah, udh ada sawi hijau di kulkas, rencana semalam sore buat mienya dulu, tapi karena perut lagi sakit, tertunda lah buat mienya. Pagi td langsung buat mie, ayam kecap, sama pangsit ayamnya. Auto kejar-kejaran karena buat untuk sarapan. Ketika selesai rasanya puas banget. Nah, yang jadi beda dari mie ayam aku dengan yang dijual yaitu aku lebih suka mie ayam yang versi nya seperti mie pangsit. Jadi pakai pangsit ayam dan pakai kuah juga.#CookpadCommunity_Sumut#MasakItuAsyik Chendera Ria Lim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar