Mie Ayam
Masih edisi stay at home, ngikutin maunya anak-anak masakin requestnya mereka. Hari ini sebenernya minta dibikinin seblak, nyari kwetiau di tukang sayur ga ada, jadinya minta dibikinin mie ayam aja. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi
Mie Ayam
Masih edisi stay at home, ngikutin maunya anak-anak masakin requestnya mereka. Hari ini sebenernya minta dibikinin seblak, nyari kwetiau di tukang sayur ga ada, jadinya minta dibikinin mie ayam aja. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan 1. Blend bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar dan kemiri. Campur daging ayam dengan saos tiram, kecap manis dan garam, diamkan sebentar agar meresap.
- 2
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi lalu masukkan ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna. Beri sedikit air lalu tutup wajan, masak hingga matang. Sisihkan air bumbu untuk dimasukkan ke kuah.
- 3
Siapkan bahan 2, panaskan minyak, masukkan bawang putih cincang lalu masukkan kulit ayam, masak beberapa saat, matikan kompor lalu sisihkan. Siapkan bahan 3, rebus air hingga mendidih, masukkan bawang putih, daging/ tulang ayam dan garam. Terakhir masukkan sisa bumbu tumisan ayam.
- 4
Siapkan bahan pelengkap, rebus mie dan sayuran sebentar saja, tiriskan. Cara penyajian, siapkan mangkuk, taruh mie dan sawi, beri 1-2 sdm minyak bawang siram dengan kuah, beri tumisan ayam, daun bawang iris, sambel dan saos.
Resep Serupa
-
Mie Ayam Mie Ayam
Tadi pagi, mau beli ayam ke tukang sayur, minta antar si paksu dan anak-anak minta ikut juga. Pas sudah selesai beli ayam, tiba-tiba anak yang paling gede minta mie ayam dan ayahnya mendukung untuk bikin aja sendiri gak mau beli. Akhirnya rencana masak hari ini berubah jadi masak mie ayam request anak pertama 😅😅Langsung ke resep yaa.. yummy banget pokoknya 🤤🤤🤤
-
Mie Ayam Mie Ayam
Ini namanya mie ayam sehat 😂😂 soalnya aku pake mie organic bayam merah makanya mie nya merah ✌😊 buat mie ayam memang byk yg hrs dimasak tp gk ribet kok. Klu mau ditambah bakso jg sedap ni. Tadi kelupaan ksh irisan cabe pas mau makan 😆 dimakan tanpa kuah jg sdh yummi. Tanpa MSG lagi. Minyak wijen bs di skip tp jika ingin mie ayam spt yg di resto, minyak wijen wajib dipake.
-
Mie Ayam Mie Ayam
Mie ayam ini request dari anak ku, dia penggemar mie, dikulkas juga bahannya lengkap.Bikinnya 6 porsi, semua suka banget dengan mie ayam buatanku.ludes sampai kuahnya.Alhamdulillah senang sekali mereka menikmati nya#menu makan malamku#11juni2020#dirumahaja#coronacepatlahberlalu#mieayamhomemade#
-
Mie Ayam Mie Ayam
Edisi #Dirumahaja. Pokoknya selama situasi belum kondusif gini lebih mengurangi jajan di luar. Sebelumnya suka masak masak baking baking coba resep ini itu, nah sekarang nambah sering lagi coba coba. Ini resep mie ayam pakai mie telor atau mie yang memang biasa dipakai abang abang jualan mie ayam. Kalo ga punya mie telor bisa pake mie semacam indomie, favorit saya indomie goreng atau indomie ayam bawang untuk dijadikan mie ayam macem mie ayam abang abang
-
Mie Ayam Mie Ayam
Lagi pengen makan mie ayam, cuma maunya bikin sendiri karena ingin pastikan kebersihan & keamanan nya 😅 haelah mumpung lagi rajin juga sih jadi langsung cus ke dapur.. hihihi.. source : xander's kitchen btw ini ayamnya 1kg ya.. aku pisahin bagian kulit, tulang & daging nya.. kemudian dicuci bersih #PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar