Risoles

Anak2 pada suka sama camilan satu ini. Tp kalo isinya gk sesuai dgn keinginan mereka pasti complain. Jadi akhirnya belajar buat sendiri. Dari pertama kali kulitnya sering pecah dan harus ditempel sampai skrg ketemu tehnik dan campuran yg buat kita enjoy utk buat sendiri. Dan mengenai isi, tinggal tanya sama anak2, pengen isi apa 😍😍😍
#daripengenjadibisa
#SatuResepSatuPohon
Risoles
Anak2 pada suka sama camilan satu ini. Tp kalo isinya gk sesuai dgn keinginan mereka pasti complain. Jadi akhirnya belajar buat sendiri. Dari pertama kali kulitnya sering pecah dan harus ditempel sampai skrg ketemu tehnik dan campuran yg buat kita enjoy utk buat sendiri. Dan mengenai isi, tinggal tanya sama anak2, pengen isi apa 😍😍😍
#daripengenjadibisa
#SatuResepSatuPohon
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan isi. Iris tipis, cuci bersih, tiriskan. Buat bumbu isi: garam, bawang merah dan merica. Haluskan
- 2
Tumis bumbu hingga harum, lalu masukan kentang dan wortel. Terakhir masukan daun bawang, koreksi rasa. Aduk sampai matang.
- 3
Buat adonan kulit. Campur semua bahan aduk dgn wiks sambil ditambah kan air sedikit demi sedikit. Lalu saring, dan tambahkan minyak sayur. Kekentalan sesuai dgn keinginan kita.
- 4
Siapkan teflon, panaskan. Setelah panas masukan 1 sdt sayur adonan spt kita membuat dadar. Angkat, isi dgn 1 sdm bahan isi, lipat spt melipat amplop, lalu gulung.
- 5
Teruskan adonan hingga habis. Stlh itu kocok telur sampai lepas, masukan risol dalam telur, Gulingkan dalam tepung roti. Kerja kan sampai habis.
- 6
Siapkan minyak utk menggoreng, goreng hingga berwarna kekuningan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Risoles Risoles
#BikinRamadanBerkesan#day6Suka deh sama cemilan satu ini, cukup mengenyangkan kata saya hehehehe.. ini maktia isi dengan ragut wortel+kentang dan sedikit ayam suwir. Kulitnya cukup ekonomis. Oiya kulitnya pake resep kulit risoles mbak dini roti. Cuss mom dibikin, lumayan daripada jajan.. oiya kalo mau bikin sedikit cukup bagi resepnya sesuai keinginan ya.. kalo maktia biasanya dibagi 3, hasil kulitnya kurleb 28 pcs. Septriyana Suryaningtyas (MakTia) -
Risoles Risoles
Saya tidak pernah secara khusus belajar membuat risoles. Bahkan saya tidak mau ketika alm. Mama menyuruh saya membuat makanan ini, dengan alasan rumit.Tapi justru di program #SemuaTentangIbu kali ini, saya merasa harus membuat dan memasak risoles ini.Dulu saya hanya melihat Mama saya sering membuatkan kami jajanan ini. Meskipun langkah pembuatannya lama dan panjang, beliau dengan sangat telaten memasak risoles yang merupakan jajanan kesukaan kami.Saya coba untuk mengingat tentang bahan dan cara beliau membuat risoles. Dan, Alhamdulillah, anak dan suami saya suka.Meskipun secara tampilan jauh dari rapi, tidak serapi yang dibuat oleh Mama, suami dan anak saya memberikan angka 8/10 untuk masakan saya kali ini.Terimakasih 😍😍😍...#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#PejuangGoldenApron2#Risoles#RisolesWortelKentang#cookpadIndonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_jakarta#10#08122019..Mari kita jaga bumi kita bersama #TeamTrees dengan #SatuResepSatuPohon Mayasari -
Risoles Risoles
Alhamdulillah keri ke 9 Ramadhan.. udah seminggu yang lalu. Bikin risoles Kesukaan si bocah.. Ini buat stok kulkas Aja Karena dia ga puasa..Pengen ya pake sosis tapi stok lagi kosong..nah Kalo udah ada stok Gini Aman. Kalo pengen ngemil tinggal goreng Deh..#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda Bunda Nafisha -
Risoles Risoles
Cemilan yang wajib banget ada stoknya di freezer 😁 Bikinnya gampang + isinya bisa macem-macem. Kali ini aku bikin yang isi manis dan asin, untuk kulitnya seperti biasaaaa. Kubpakai resepnya ka Duryatin Amal. Ditunggu recooknya yaa 😘#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#ResepDe#Minggu4 deaputri -
Risoles Risoles
Sebelumnya aku minta maaf, gak ada foto hasil dan prosesnya. Karna awalnya gak niat untuk post resep ini jd gk di foto deh. lain kali aku buat, aku foto aku tampilin🙏Aku buat kue ini gegara aku suka bgt dgn kue risoles, tp karna di tempatku jarang ada yg jual enak jd punya tekad mau buat, paling tdk hasil buatan sendiri, walaupun gk sama dgn di jual pasaran. Hafizah -
Risoles Risoles
Resep kali ini adalah snack / kue favorit keluarga kami.Minimal dalam satu bulan wajib harus ada stock di freezer, jadi sengaja saya frozen agar sewaktu-waktu pengen nyemil, tinggal goreng saja.Membuat Risoles itu mungkin banyak yang sudah tau dan sangat mudah, namun tidak sedikit yang sering gagal, entah saat dilipat kulit pecah, saat ditumpuk lengket satu sama lainnya dan saat di goreng kulitnya meletus dan isinya terburai dan api yang digunakan pun bisa kecil atau pun sedang tidak menjadi masalah.Mungkin sedikit tips agar hal diatas tidak terjadi tanpa penambahan tepung sagu pada adonan kulit sehingga tetap lembutTips :• Pastikan tepung yang anda gunakan adalah terigu protein tinggi ( atau dicampur protein tinggi 75% : protein sedang 25 % )• Goreng hingga warna golden brown dan minyak sudah tidak mengeluarkan gelembung, tandanya sudah matang agar risoles tidak meletus atau bolong• Mixer atau blender adonan kulit agar adonan tercampur rata , kemudian saring• Blender tepung panir/ tepung roti agar permukaan risoles halus, cantik dan lembut tidak mengganggu di tenggorokan saat di nikmatiSemoga tips diatas bermanfaat#JelajahResepRumahan#JelajahResep Tyas yodha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar