Risoles

Chatleya Pasha
Chatleya Pasha @chatleyapasha026
Baturaja, Sumatera Selatan

Anak2 pada suka sama camilan satu ini. Tp kalo isinya gk sesuai dgn keinginan mereka pasti complain. Jadi akhirnya belajar buat sendiri. Dari pertama kali kulitnya sering pecah dan harus ditempel sampai skrg ketemu tehnik dan campuran yg buat kita enjoy utk buat sendiri. Dan mengenai isi, tinggal tanya sama anak2, pengen isi apa 😍😍😍
#daripengenjadibisa
#SatuResepSatuPohon

Risoles

12 orang berencana membuat resep ini

Anak2 pada suka sama camilan satu ini. Tp kalo isinya gk sesuai dgn keinginan mereka pasti complain. Jadi akhirnya belajar buat sendiri. Dari pertama kali kulitnya sering pecah dan harus ditempel sampai skrg ketemu tehnik dan campuran yg buat kita enjoy utk buat sendiri. Dan mengenai isi, tinggal tanya sama anak2, pengen isi apa 😍😍😍
#daripengenjadibisa
#SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit:
  2. 250 grterigu
  3. 50 grsagu
  4. 1 butirtelur
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 50 mlminyak sayur
  7. Bahan isi:
  8. 150 grwortel, iris tipis
  9. 150 grkentang, iris tipis
  10. 100 grayam suwir, sy skip
  11. 2bawang putih
  12. 4bawang merah
  13. 3 btgdaun bawang, iris tipis
  14. optionalGaram
  15. Minyak optinal
  16. Pelengkap:
  17. 2telur
  18. 250 grtepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan isi. Iris tipis, cuci bersih, tiriskan. Buat bumbu isi: garam, bawang merah dan merica. Haluskan

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum, lalu masukan kentang dan wortel. Terakhir masukan daun bawang, koreksi rasa. Aduk sampai matang.

  3. 3

    Buat adonan kulit. Campur semua bahan aduk dgn wiks sambil ditambah kan air sedikit demi sedikit. Lalu saring, dan tambahkan minyak sayur. Kekentalan sesuai dgn keinginan kita.

  4. 4

    Siapkan teflon, panaskan. Setelah panas masukan 1 sdt sayur adonan spt kita membuat dadar. Angkat, isi dgn 1 sdm bahan isi, lipat spt melipat amplop, lalu gulung.

  5. 5

    Teruskan adonan hingga habis. Stlh itu kocok telur sampai lepas, masukan risol dalam telur, Gulingkan dalam tepung roti. Kerja kan sampai habis.

  6. 6

    Siapkan minyak utk menggoreng, goreng hingga berwarna kekuningan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chatleya Pasha
Chatleya Pasha @chatleyapasha026
pada
Baturaja, Sumatera Selatan
seorang ibu yg punya sepasang anak yg sudah bisa komen masakan mamanya 😍😍😍. Dan yg paling penting masakan rumah lebih sehat dan higienis.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa