Seblak Kuah Kaldu Udang

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 3 pcsudang besar
  2. 1 sdmMentega
  3. 500 mlair
  4. 50 gmacaroni
  5. 150 gkerupuk udang
  6. 1 butirtelur ayam
  7. 1/4bawang Bombay
  8. 1 pcscabe rawit
  9. secukupnyaSawi putih
  10. secukupnyaSawi hijau
  11. secukupnyaKubis
  12. secukupnyaEbi
  13. Bahan halus
  14. 2 siungbawang putih
  15. 2 siungbawang merah
  16. 2 pcscabe rawit
  17. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus dan tambahkan garam. Iris bawang bombai dan cabe rawit. Potongan 1 udang menjadi 3-4 bagian. Dan potong dadu sayuran.

  2. 2

    Rebus air lalu tiriskan sebagian. Sisa nya gunakan untuk merebus kerupuk dan macaroni. Rebus setengah matang.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan bawang bombay dengan mentega. Tambahkan ebi dan masukkan udang. Masak hingga bumbu harum dan berwarna coklat.

  4. 4

    Masukkan telur. Lalu masak oral arik. Hingga setengah matang.

  5. 5

    Masukkan air dan tunggu 3 menit lalu masukkan makaroni dan kerpuk. Aduk hingga merata. Tunggu hingga 3 menit.

  6. 6

    Masukkan sayur dan aduk hingga rata. Koreksi rasa. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mutiara A'yun
Mutiara A'yun @cook_16369179
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa