Seblak Kuah

Ismy Maulidasary
Ismy Maulidasary @ismymaulidasary
Lampung Tengah, Indonesia

Makan ini tu enaknya kalo pas masih hangat, pedesss mantul 🤤 Apalagi dimakan pas lagi musim hujan. Duhlaaah, cocok banget 🤤

#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu43
#EnakDimakanSaatHujan
#PekanPosbar
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Palembang
#ResepSeblakKuah_Ismy

Seblak Kuah

Makan ini tu enaknya kalo pas masih hangat, pedesss mantul 🤤 Apalagi dimakan pas lagi musim hujan. Duhlaaah, cocok banget 🤤

#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu43
#EnakDimakanSaatHujan
#PekanPosbar
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Palembang
#ResepSeblakKuah_Ismy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
2 orang
  1. 2 genggamkerupuk mentah
  2. 5 buahbakso sapi
  3. 5 potongTulangan ayam
  4. 1 butirtelur
  5. 1/2 potongkol ukuran kecil (boleh skip)
  6. 5 lembarsawi hijau
  7. 3 gelasair/menyesuaikan
  8. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis bumbu
  9. Secukupnyagaram, kaldu bubuk
  10. Sejumputgula pasir
  11. BUMBU HALUS :
  12. 10 buahcabe rawit merah
  13. 2 buahcabe merah keriting
  14. 4 siungbawang putih
  15. 3 siungbawang merah (besar)
  16. 1 ruaskencur (seukuran jempol)

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Rebus kerupuk di air mendidih, beri sedikit minyak goreng, rebus sebentar saja sekitar 2-3 menit lalu angkat, tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tuangkan air, kemudian masukkan tulangan ayam.

  4. 4

    Masukkan telur yang sudah dikocok, aduk agar telur tidak menggumpal. Lalu masukkan irisan bakso, dan kerupuk.

  5. 5

    Setelah itu masukkan irisan sayuran. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya menyesuaikan selera. Aduk, tes rasa menurut selera.

    Jika sudah matang, angkat.

  6. 6

    Siap untuk disajikan ❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ismy Maulidasary
Ismy Maulidasary @ismymaulidasary
pada
Lampung Tengah, Indonesia
Ig : @ismy_maulidasaryFb : Ismy MaulidasaryTiktok : ismy1610Ibu dua anak yang hobby masak dan senang mencoba resep simple. Hobby pepotoan haskar masakan alakadarnya 🥰
Lebih banyak

Komentar (2)

JuLeeya
JuLeeya @cook_9188162
KA ini resep untuk brpa porsi ya

Resep Serupa