Roti gulung abon
#GulunganKasihIbu
#CloverSpecialHariIbu
#cookpadcommunity_purwakarta
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#Daripengenjadibisa
#saturesepsatupohon
#teamtrees
Selama ini bikin roti agak menakutkan bagi saya, apalagi jarang resep asli yg porsi kecil, jadilah suka scale down sendiri. Beberapa kali mencoba blm pernah mendapatkan yg disebut sebut "kalis elastis, transparan", meski sudah agak lelah mengulen. Karena itulah favorit saya masih resep resep roti tanpa atau uleni sebentar.
Tapi makin sering praktek, makin membaik hasil roti nya. Sekarang bahkan ngga pernah lagi beli roti sobek di minimarket, sudah bisa yakin bikin sendiri.
Setelah nyoba bikin floss bun yang berhasil enak jadi pengin mencoba yang floss roll.
Roti abon juga salah satu jajan kesukaan Emak. Wah, seneng banget kalo bisa bikin sendiri oleh oleh buat Emak. Semoga Emak tetap sehat, bisa terus masak, makan dan jajan yg di suka.
Roti gulung abon
#GulunganKasihIbu
#CloverSpecialHariIbu
#cookpadcommunity_purwakarta
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#Daripengenjadibisa
#saturesepsatupohon
#teamtrees
Selama ini bikin roti agak menakutkan bagi saya, apalagi jarang resep asli yg porsi kecil, jadilah suka scale down sendiri. Beberapa kali mencoba blm pernah mendapatkan yg disebut sebut "kalis elastis, transparan", meski sudah agak lelah mengulen. Karena itulah favorit saya masih resep resep roti tanpa atau uleni sebentar.
Tapi makin sering praktek, makin membaik hasil roti nya. Sekarang bahkan ngga pernah lagi beli roti sobek di minimarket, sudah bisa yakin bikin sendiri.
Setelah nyoba bikin floss bun yang berhasil enak jadi pengin mencoba yang floss roll.
Roti abon juga salah satu jajan kesukaan Emak. Wah, seneng banget kalo bisa bikin sendiri oleh oleh buat Emak. Semoga Emak tetap sehat, bisa terus masak, makan dan jajan yg di suka.
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, susu bubuk, gula pasir dan fermipan dlm baskom. Aduk rata. Tambahkan kuning telur dan susu cair sedikit sedikit sambil di aduk dg sendok plastik hingga seluruh cairan terserap dan adonan menyatu.
- 2
Tambahkan margarine. Uleni ringan hingga kalis, tidak ada lagi adonan yg menempel di dinding baskom. Bulatkan, tutup baskom, biarkan 1 jam, hingga adonan mengembang.
- 3
Sambil menunggu, siapkan rajangan cabe merah dan daun bawang. Siapkan loyang, oles margarine dan lapisi kertas roti.
- 4
Setelah adonan mengembang, tinju, kempiskan dan gilas seukuran loyang setebal kira kira 1 cm. Letakan ke loyang. Tusuk tusuk dg garpu. Taburi dg rajangan cabe merah, daun bawang dan wijen. Tutup serbet bersih, biarkan 15 menit. Sisa 5 menit nya mulai panaskan oven.
- 5
Panggang sampai matang. Saya 170C, 20 menit. Begitu keluar dr oven oles margarine. Balik dan kerat kerat. Gulung perlahan dg kertas roti. Biarkan hingga hangat.
- 6
Siapkan topping. Buka gulungan roti, oles dg mayonais dan kental manis. Taburi abon. Gulung kembali sambil di tekan supaya gulungan kencang. Potong potong.
- 7
Pada tiap pinggir potongan bisa di oles lagi dg mayonais dan kental manis, tempelkan abon. Kebetulan abon saya habis, cuma cukup untuk 2 buah yg pinggir potongan nya di tempel abon.
Resep Serupa
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
Efek Lockdown pingin ngeroti dg bahan seadanya yg msh tersedia di dapur modif dari resep roti gulung bunda @ekolilis #PejuangGoldenApron2#CABEKU#FestivalRamadanCookpad
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
Selalu khawatir kalau bikin roti yang harus di ulen ulen gitu 😂 pas bikin roti ini udah was was kalau bakalan gagal 😁 nyoba nyoba beberapa resep dan yang ini yang pling sukses 😊 gak keras dan gak bikin seret. 😅
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
MinMembuat roti itu tantangannya lumayan berat setelah coba2 resep yg ada akhirnya yang hasilnya enak dan pengerjaan mudah ya resep yg ini bisa dibikin jd roti unyil juga,, ahh.. Lembutnya...#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
Hari ini orang dirumah bosen sama baking yg manis manis.. Jadi requestnya kalau baking mau yg pedas dan gurih, jadi deh nih roti gulung abon yang sebentar doang langsung ludes..
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
Ceritanya lagi belajar bikin ala ala roti gulung abon heheeMasih belum rapi , asal dadi bae wis sing penting masih bisa dimakan dan orang rumah bilang enak :-) alhamdulillah heheeMonggo ibu ibu kece salam masak-masak :-)
-
Roti Gulung Abon Roti Gulung Abon
Nyam.. Nyaam.. Sejak makan roti ini yg di jual di Bakery andalan. Rasanyaaa.... MasyaAllah... Penasaran banget. Pengen coba bikin.. Intip intip resep yg seliweran di IG. Dapat resep yg cocok dan roti nya juga empppuuukk. Kita coba yuuukk.. 🙏 😊 😍
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
Lagi suka dan ketagihan bikin roti..hihi..kali ini aku pngen bikin roti yg asin,,biasa sumber nya dari youtube..ternyata gampang jg ya bikin ini,rasa nya jg hmmm...yukk cobain#pejuangGoldenApron3
-
Roti Gulung Abon Roti Gulung Abon
Dulu sering banget beli roti gulung abon, alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri❤
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
Biasanya roti ini suka beli d mall krn semua suka, dan harganya mahal ga cukup sepotong pasti masih kurang tp skrng bs bikin sendiri dan hemat, bersih dan puass bangettt makan banyak tp hemat.. 😁😁😁 (pikiran emak emak kudu hemat)
-
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
Roti gulung yg akhir akhir ini lagi rame diperbincangkan nih. Kali ini saya akan sajikan resepnya, yg pasti gampang dan anti gagal! Jangan lupa di recook ya!
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
Akhirnya bikin juga yang begini. Alhamdulillah mumpung abon lagi melimpah ruah dikirimin ibu dari kampung. Abon asli daging sapi tanpa campuran. Kalo di jogja ada pedagang abon yg menerima jasa pembuatan abon. Kita tinggal bawa daging sapi, lalu bbrp hari kemudian jadi deh abonnya. Biasanya abis idl adhah banyak yg minta dibuatin abon. Jadi mesti antri dan bersabar.🤩Resep roti saya pake punya bunda murniasri_sarifudin.#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)