Roti gulung abon
Akhirnya bikin juga yang begini. Alhamdulillah mumpung abon lagi melimpah ruah dikirimin ibu dari kampung. Abon asli daging sapi tanpa campuran. Kalo di jogja ada pedagang abon yg menerima jasa pembuatan abon. Kita tinggal bawa daging sapi, lalu bbrp hari kemudian jadi deh abonnya. Biasanya abis idl adhah banyak yg minta dibuatin abon. Jadi mesti antri dan bersabar.🤩
Resep roti saya pake punya bunda murniasri_sarifudin.
#PejuangGoldenApron3
#TimGulaJawa
Roti gulung abon
Akhirnya bikin juga yang begini. Alhamdulillah mumpung abon lagi melimpah ruah dikirimin ibu dari kampung. Abon asli daging sapi tanpa campuran. Kalo di jogja ada pedagang abon yg menerima jasa pembuatan abon. Kita tinggal bawa daging sapi, lalu bbrp hari kemudian jadi deh abonnya. Biasanya abis idl adhah banyak yg minta dibuatin abon. Jadi mesti antri dan bersabar.🤩
Resep roti saya pake punya bunda murniasri_sarifudin.
#PejuangGoldenApron3
#TimGulaJawa
Cara Membuat
- 1
Buat adonan roti. Campur bahan kering tertebih dahulu.
- 2
Siapkan bahan cair (susu cair dan kuning telur), aduk rata.
- 3
Masukan bahan cair ke bahan kering, campur hingga rata. Masukan margarin dan garam.
- 4
Jika sudah kalis, istirahatkan selama 1 jam. Kempiskan adonan.
- 5
Pipihkan, diamkan 15-30 menit, lalu olesi dengan susu cair dipermukaannya (bisa juga ditambahkan kuning telur). Taburi daun bawang dan paprika.
- 6
Panggang 10-15 menit tergantung oven masing2 ya mak. Usahakan jangan sampai kering, karena kalau kering (kecoklatan) nanti susah digulung (pecah/robek).
- 7
Olesi bagian bawah roti (yang akan menjadi bagian dalam roti saat digulung) dengan campuran mayonaise & skm (boleh tambah madu).
- 8
Taburi dengan abon, lalu gulung.
- 9
Potong-potong roti yang sudah digulung, jangan lupa setiap ujung roti dioles campuran mayonaise & skm. Lalu gulingkan ke abon.
- 10
Roti abon siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
Hari ini orang dirumah bosen sama baking yg manis manis.. Jadi requestnya kalau baking mau yg pedas dan gurih, jadi deh nih roti gulung abon yang sebentar doang langsung ludes..
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
Mencoba modifikasi resep andalan yg biasa karena keabisan stok telur & bread improver jadilah SP penggantinya,namun rasa tetap lembut dan pasti irit telur😊 dan biasa bikin roti abon berbentuk bulat/lonjong kali ini mencoba di gulung alhamdulillah sukses, senengnya 😍Lagi kangen makan roti abon,karena lagi ga punya stok abon sapi yg biasa dipakai jadilah abon yg ada diwarung tetangga dan ternyata banyak sekali campuran bawang gorengnya jadi tekstur roti isinya berasa crunchy gitu😅*Aku jadi 9 potong tapi besar kecil menyesuaikan aja mau jadi berapa banyak.*Aku sekali proofing karena menyingkat waktu namun jika ada waktu luang bisa untuk 2x proofing#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_bekasi
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
Roti gulung yg akhir akhir ini lagi rame diperbincangkan nih. Kali ini saya akan sajikan resepnya, yg pasti gampang dan anti gagal! Jangan lupa di recook ya!
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
Lagi suka dan ketagihan bikin roti..hihi..kali ini aku pngen bikin roti yg asin,,biasa sumber nya dari youtube..ternyata gampang jg ya bikin ini,rasa nya jg hmmm...yukk cobain#pejuangGoldenApron3
-
-
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
Selalu khawatir kalau bikin roti yang harus di ulen ulen gitu 😂 pas bikin roti ini udah was was kalau bakalan gagal 😁 nyoba nyoba beberapa resep dan yang ini yang pling sukses 😊 gak keras dan gak bikin seret. 😅
-
Roti Gulung Abon Roti Gulung Abon
Dulu sering banget beli roti gulung abon, alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri❤
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
Roti gulung abon ini terinspirasi dr mb ricke ...thanks y u resepnya, aku cm modifikasi dikit aj, yuk kita mulai 💪🏻😄
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar