52. Tempe Mendoan Daun Jeruk Krispi - ala Mamah Afa

Dapur Arnofa
Dapur Arnofa @arnofa0607
Samarinda, Kalimantan Timur

Untuk menu lauk tambahan hari ini saya buat tempe mendoan krispi requestan suami. Dibuat krispi karena suami doyan makan yang kriuk-kriuk.

#AntiRibet
#MenuSederhana
#TeamTrees
#OneRecipeOneTree

52. Tempe Mendoan Daun Jeruk Krispi - ala Mamah Afa

Untuk menu lauk tambahan hari ini saya buat tempe mendoan krispi requestan suami. Dibuat krispi karena suami doyan makan yang kriuk-kriuk.

#AntiRibet
#MenuSederhana
#TeamTrees
#OneRecipeOneTree

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe, iris tipis
  2. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  3. 2 lembardaun jeruk, cincang halus
  4. 3-4 sdmtepung terigu
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 ruaskencur
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 sdtketumbar bubuk
  10. secukupnyagaram dan kaldu jamur
  11. secukupnyaair (boleh diganti telur)
  12. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, ketumbar, dan kunyit. tambahkan garam dan kaldu jamur. sisihkan.

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, daun jeruk, daun bawang dan bumbu halus. Beri air sedikit demi sedikit. Atur kekentalan sesuai dengan selera.

  3. 3

    Celupkan tempe yang sudah di iris tipis ke dalam adonan tepung. Panaskan minyak, goreng tempe hingga matang. Sajikan dengan sambal kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Arnofa
Dapur Arnofa @arnofa0607
pada
Samarinda, Kalimantan Timur
Istri yang masih belajar masak variasi menuIbu satu anak laki-laki yang super aktif𝕸𝖞 𝕷𝖎𝖙𝖙𝖑𝖊 𝕱𝖆𝖒 💕IG : @dapurarnofa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa