Brownies Kukus#BandungRecook3_AsdaCullen

Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
Bandung

Brownies nya, enyaaak... 😍😘

#SatuResepSatuPohon
#CookpadCommunity_Bandung

Brownies Kukus#BandungRecook3_AsdaCullen

6 orang berencana membuat resep ini

Brownies nya, enyaaak... 😍😘

#SatuResepSatuPohon
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur (saya pake telur bebek)
  2. 5 sdmterigu protein sedang
  3. 10 sdmgula pasir
  4. 2 sdmcoklat bubuk
  5. 100 grmargarin (saya blueband + 2 sdm minyak goreng)
  6. 2 sdmsusu coklat bubuk / 1/2 sachet susu kental
  7. 100 grdark coklat
  8. 1/4 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan dark coklat dan margarin, sisihkan.

  2. 2

    Ayak bersamaan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, sisihkan

  3. 3

    Panaskan kukusan, supaya ketika adonan siap sudah panas dan mendidih. Alasi tutup panci dengan lap bersih.

  4. 4

    Kocok telur dan gula sampai putih mengembang dan tidak menetes (tes pakai ujung sendok)

  5. 5

    Matikan mixer, masukan tepung yang sudah diayak sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula dari bawah ke atas

  6. 6

    Masukan lelehan margarin dan coklat. Aduk lagi pelan-pelan dengan spatula (mengaduknya jangan over juga, karena kue bisa mengkerut)

  7. 7

    Pisahkan 3 sendok sayur adonan ditambah susu SKM coklat untuk membuat garis di bagian tengah

  8. 8

    Olesi loyang dengan minyak goreng, tuang 1/2 adonan ke dalam loyang, lalu kukus sekitar 15 menit. Lalu tuang adonan yang sudah di beri SKM, kukus lagi sekitar 15 menit. Kemudian tuangkan sisa adonan terakhir, kukus sampai matang, lakukan tes tusuk.

  9. 9

    Biarkan sebentar, lalu keluarkan brownies dari loyang. Sajikan 😍😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
pada
Bandung
My ID Cookpad : 16111425My Youtube Channel 🎬 : Gallery DesriayuIG : Desriayu_0912Saya Mommy dari 2 anak (Teteh Nadia dan Dede Dzaky), suka memasak, dan selalu ingin belajar menciptakan makanan yang enak dan sehat untuk keluarga😊. Join Cookpad pada tanggal 8 Oktober 2019 😍. Pengalaman berharga selama join Cookpad :🌸 Menang lomba moto pake hape 11 November 2019😍🌸 Menang Weekend Challenge edisi "Pahlawan Menu Sehat" untuk olahan "Nasi Goreng Bumbu Rempah" 19 Maret 2020 😍🌸 Sebagai salah satu pemenang tantangan #BelajarBarengCookpad untuk olahan Bolu Kukus Fanta Jumbo, 31 Maret 2020😍🌸 Diberi kesempatan dan kepercayaan untuk menjadi Tutor Online Kelas Bercocok Tanam Di Rumah pada Program Festival Ramadan Cookpad, tanggal 2-7 Juni 2020.🌸 Diajak bincang-bincang sama mamah Cookpad dalam program #BanggaKirimRecook, tanggal 5 Sepetember 2020.🌸 Sebagai Tutor Kelas Online Cookpad Berkebun Bawang Simple, tanggal 16 - 22 Oktober 2020.🌸Leader Local Team Cookpad Community Bandung 2021-2022🌸 Peri Dapur Cookpad, 11 - 24 Oktober 2021🌸 Team Local Cocomba 2022-2023
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa