Nggak sangka klo resep gluten free bakalan enak kayak gini 😜. Telanjur berasumsi makanan sehat memang nggak seenak yang biasanya, jadi terpaku dengan kemungkinan besar itu.Rupanya tidak bisa di-generalisasi, (hahaha) syukurlah!O ya, karena ini shortbread cookies, saya bisa menyimpannya semalaman di kulkas, besok tinggal biarkan pada suhu ruang beberapa menit, potong-potong, lalu panggang.

Pgen nyemil cookies tp inget diet ..y udah deh bikin cookies tp yg gluten free dan tanpa telur jadi deh cookies ini

Dalam rangka tema gluten free aku coba bikkin cookies dari tepung beras. Jadilah scotish short bread gluten free

Kue Kering KekinianHai ikutan rame bikin kue kering ni,kali ini saya buat kue kering berbahan coklat,resep ini saya ambil dari Channelnya cooking tree di YouTube#MomenManis#SiapRamadan

Suka yang namanya olahan dari coklat, begitu lihat instagram nemu cookies dari coklat langsung di eksekusi, resep ini dari cici @shirleyliem.Kue ini saya jadikan untuk jualan, rasanya memang enak, rasa coklatnya terasa banget#SiapRamadan#JemputRejeki

Ini resepnya cup, saya rubah jadi gram. Agar lebih gampang. Awalnya niat buat cookies ini. Pernah singgah di instagramnya bakelike pro. Liatnya kaya enak dan simple. Kemarin dikarenakan mau perjalan jauh. Bawa bekal apa ya buat nyemil dimobil. Langsung keingat resep sang master ini. Pagi" langsung terjun siapin mixer. Sedikit modifikasi dari saya, nambahin susu bubuk dan vanila, ganti tepung terigu biasa jadi tepung gluten free (ngabisin ladang lima, yang ga habis" 😂) dan sedikit sentuhan coklat, agar cookiesnya ga keliatan polos banget.Hasilnya ternyata enak, hihihihi suamiku yang tidak begitu doyan cookies, akhirnya ngelahap juga. Belum juga jalan, sudah setengah toples habis. Hahaha fotoin juga alakadarnya aja. Ini sudah masuk toples. Mau dipotoin dikeluarin lagi. Jadi keliatan acakadul ya 😁 cuman mau simpen kecookpad. Supaya nnt ga ribet translate" lagi.Dan supaya coklatnya cepat kering, takut ga keburu. Saya masukin kekulkas, sambil nyambiin cuci piring bekas ngebaking. Hahaha

Source : www.jajanevivi.comJust Info : shortbread berasal dari skotlandia,teksturnya gembur masir atau crumbly dalam bahasa inggris,teksturnya yang gembur dikarenakan penggunaan lemak yang tinggi yaitu mentega/margarin yang merupakan bahan dasar shortbread,mirip seperti cookies.Aku panggangnya agak lamaan,makannya eksotis gitu..😆😆..kalau di web asli pucat kekuningan,tapi shortbreadnya berasa makan kue kering belum matang,jadi sesuain selera ya,mau kering atau setengah kering,dannn..di aku adonannya ngga bisa diptong2,jadi tak pipihkan langsung di loyangnya..tapi ini beneran enak lho..aku bikin 1/2 resep karna stok tepung tinggal sedikit,nyesel sebenernya bikin 1/2 resep..😔😔..aku tulis yang ini untuk full resep.

Halo Sobat Cookpad 😘Diamond Shortbread Cookies atau biasa disebut dgn Diamond Cookies ini hanya terdiri dari butter, gula, telur dan tepung. Cara pengerjaannya sama seperti membuat cookies lainnya, dengan metode creaming, yaitu dgn cara mengkocok mentega dan powdered sugar terlebih dahulu kemudian diberi telur dan terakhir tepung terigu. Yang nantinya dibentuk log, dipotong, digulingkan keatas gula pasir lalu dipanggang.Karena bahan diamond cookies ini sangat simple, maka gunakan butter kualitas bagus tuk mengasilkan cookies yang tdk hanya wangi namun juga remah.Rasanya mirip sekali dengan danish cookies kaleng biru yang dijual di supermarket itu loh wkwkwkwk.Sederhana namun enak renyah sebagai teman minum kopi/teh.Selamat mencoba!😘Source: Ohyoo Cooking#CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #Bakerpad_Community #Bainai_SerbaOven #PekanPosbar

Biasanya kalau dekat2 Natal, ibu mertua suka buat shortbread cookies buat suami saya waktu masih kecil. Berhubung suami saya muallaf, dia request shortbread jauh-jauh hari untuk lebaran. Lebaran masih jauh sih, tapi tak apalah saya buatkan toh bikinnya mudah. Tinggal aduk-aduk tidak perlu keluar mikser. Resep ala ibu mertua, komponen utama shortbread hanya 3 bahan, yaitu gula, butter dan tepung yg perbandingannya 1:2:3. Jadi mudah sekali diingat. Penambahan perasa lain seperti vanilla, coklat, dll disesuaikan sendiri sesuai selera. Tekstur shortbread ini seperti butter cookies merk Monde. Kalau di toko lumayan mahal juga harganya. Yuk bu ibu bikin sendiri buat isi toples lebaran. Kalau telaten, shortbreadnya bisa dihias dengan coklat supaya lebih cantik.

Waah ternyata seru juga jalan2 ke cookpad negara tetangga. Resepnya juga keren2 semua .Sy coba resep dari @jennifersu_E dari UK . Abaikan bentuk nya , tp rasa boleh di adu . Enak dan simple banget .Berikut link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/11357875#GAS2025#CookpadKitchenTour#BakeWithLove#CookpadCommunity_Malang

Dapet resepnya dari bku resep lilly t erwin, kue nya enak nggk manis, skli di makan lumer di mulut😄, tapi teman2 yang pakai salted butter mungkin garamnya bisa nggk ush di pakai.

Saya cooksnap dari akun Cookpad Jenifer SU from UK link resep asli disini ya https://cookpad.wasmer.app/uk/recipes/11357875-vanilla-chocolate-butter-swirl-shortbread-cookies#CookpadKitchenTour#BakeWithLove#GAS2025#KitchenCommunity_Surabaya#Coboy2025