Tim peda
Masakan ini adalah masakan favorit di keluarga saya pada waktu itu saya masih belum berkeluarga, Ibu saya sering memasak ini dan selalu disantap habis tak tersisa oleh anak2 nya.. Dan sekarang saya terima pesanan tim peda. Alhamdulillah best seller tim pedanya..😍
Tim peda
Masakan ini adalah masakan favorit di keluarga saya pada waktu itu saya masih belum berkeluarga, Ibu saya sering memasak ini dan selalu disantap habis tak tersisa oleh anak2 nya.. Dan sekarang saya terima pesanan tim peda. Alhamdulillah best seller tim pedanya..😍
Cara Membuat
- 1
Goreng peda terlebih dahulu, kemudian panaskan dandang. Siapkan wadah tahan panas (saya pakai mangkok stainles). Letakkan salam dan sereh di wadah tadi, lalu siram dengan 2 sdm minyak goreng dan letakkan peda yg sudah di goreng tadi. Kemudian masukkan ke dalam dandang panas. Tutup dandang biarkan sampai tercium wangi sereh dan daun salam nya.
- 2
Setelah itu tambahkan irisan bawang merah, bawang putih, daun melinjo dan irisan cabe rawit. Tunggu kira kira 10 menit. Kemudian masukkan potongan tomat merah, tomat hijau dan irisan petai, tutup kembali dandang. Tunggu sekitar 5 sd 10 menit kemudian matikan kompor dan kucurkan air jeruk limo ke dalam tim peda... Tim peda siap di hidangkan dengan nasi hangat dan kerupuk tentunya.. Istimewaahhh. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)