Baso Sapi Balado

DapurPipi
DapurPipi @DapurPipi
Jakarta

Mudah dan enak, dua kata untuk masakan ini.. Bagi penyuka pedas dan pecinta bakso, lauk ini cocok sekali untuk kalian, dicemil maupun pakai nasi hangat? Sama enaknya.. Silakan dicoba buibu..

Baso Sapi Balado

26 orang berencana membuat resep ini

Mudah dan enak, dua kata untuk masakan ini.. Bagi penyuka pedas dan pecinta bakso, lauk ini cocok sekali untuk kalian, dicemil maupun pakai nasi hangat? Sama enaknya.. Silakan dicoba buibu..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3-4 porsi
  1. 20 buahbaso sapi (saya pakai merk SB)
  2. 3 lembardaun jeruk
  3. 1 ruasserai (geprek)
  4. Minyak untuk menumis
  5. Bumbu Halus
  6. 10 buahcabai merah keriting
  7. 8 buahcabai rawit merah
  8. 6 butirbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 1/2 buahtomat (kupas kulitnya)
  11. 1 sdtterasi

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci baso sapi, lalu rebus sebentar dalam air, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan serai dan daun jeruk, tumis kembali hingga serai dan daun jeruk layu, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa, lalu masukan baso sapi, aduk aduk lalu koreksi rasa, jika sudah pas, angkat lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapurPipi
DapurPipi @DapurPipi
pada
Jakarta
Seorang ibu muda yang sedang belajar memasak hidangan untuk suami dan keluarga tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa