Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie basah
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 10 ekorudang
  4. 10 buahbakso sapi
  5. Sesuai selerakol
  6. Sesuai selerasawi putih
  7. Sesuai selerasawi hijau
  8. Secukupnyaair
  9. Secukupnyaminyak untuk menumis
  10. Bumbu:
  11. Sesuai selerakecap manis
  12. Secukupnyasaus tiram
  13. Secukupnyamerica, garam, kaldu bubuk
  14. Sesuai seleracabe merah, iris
  15. Bumbu halus:
  16. 5 buahbawang merah
  17. 3 siungbawang putih
  18. 2 buahkemiri
  19. 10 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya

  2. 2

    Didihkan secukupnya air lalu rebus mie sebentar saja, tiriskan

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang

  4. 4

    Masukkan udang masak sampai berubah warna lalu masukkan sayur, cabe merah iris, & bakso tambahkan secukupnya air

  5. 5

    Kocok lepas telur ayam lalu tuang aduk merata

  6. 6

    Masukkan mie tambahkan sisa bumbu lainnya masak sampai matang, koreksi rasa & sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Saila Tsurayya
Saila Tsurayya @Saila17
pada
Batam

Komentar

Resep Serupa