Sambal Goreng Kentang

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 1 kgKentang
  2. 1/4 kgBuncis
  3. 1 papanPetai
  4. 15 bijiUdang
  5. Garam
  6. Gula
  7. Kecap manis
  8. Bumbu Halus
  9. 8 buahCabai merah
  10. Cabai setan 5 buah (sesuai selera)
  11. 10 buahBawang merah
  12. 8 buahBawang putih
  13. 2 bijiKemiri

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas kentang lalu potong dadu. Cuci dan goreng kentang hingga sedikit kering.

  2. 2

    Potong buncis menjadi ukuran yg lebih kecil, lalu cuci hingga bersih

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan masukkan udang yang sudah dicuci bersih.

  4. 4

    Apabila udang sudah berubah warna, masukkan kentang yang sudah digoreng lalu diaduk.

  5. 5

    Masukkan buncis dan petai, lalu tambahkan garam, gula dan kecap manis sesuai selera.

  6. 6

    Aduk hingga rata dan buncis mulai layu.

  7. 7

    Koreksi rasa dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
apriyani dwi rahayu
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa