Siang menjelang sore enaknya ngemil gorengan nih!Supaya lebih sehat, bikin sendiri yuk!Caranya mudah, sayur boleh diganti sesuai selera atau apa yang ada di kulkas.

My baby bala bala 😁Bala2 adalah sebutan untuk bakwan bagi orang Sunda. Menurut slh 1 sobat saya, si Aceu Selly yg asli Sunda, 'bala' artinya berantakan, kotor, tdk bersih. Eittss bukan berarti bala2 ini makanan yg kotor ya. Lalu knp disebut bala2 ? mengingat bentuknya yg berantakan, dimana ada potongan wortel, daun kol dan sayuran lain yg terlihat 'bala' atau berantakan. Bentuknya pun kadang bulat, pipih, dan cenderung 'suka2', karena tdk menggunakan cetakan.Ada jg yg mengatakan bala berasal dr kata 'ngebala' atau menyampah. Adonan bala2 yg terdiri dr bbrp 'sayur sisa', krn sayang dibuang, dibumbui & ditambahi tepung terigu +air. Adonan siap digoreng, jadilah bentuk makanan yg ngebala tapi nikmat 😘 Bala2 ini mirip dg makanan Jepang yaitu Yasai Tempura/ tempura sayur. (bosscha.id)Resep sy recook dari Pawon Winna.#kulinerkhasnusantaramrstans#PejuangGoldenApron3#Week15#CookpadCommunity_Malang

Bala-bala buatan saya biasanya pakai apa aja sayuran yang ada, kalau lazimnya kan disink bala-bala itu isinya wortel sama kol aja, nah kalau saya sih whatever I have currently 😂😅 plus si terigunya sedikit jadi sayurannya banyak, cara enak makan sayur, hahaha. Asal jangan keseringan yah.Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😊 takarannya sesuaikan aja sama keperluan dan ketersediaan ya.#CookpadCommunity_Bandung

Waktu kecil pernah beli gorengan ini di tetangga dan sampe umur segini masih ga bisa lupa rasa dan aromanya.. 😆

Hujan-hujan gini paling nyemil yang anget-anget ya bun..Kali ini suamiku pengen dibuatin bala-bala sayur yang krispi diluar dan lembut didalam ala aku 🤗Yukk cuss ke resepnya...

Biar sarapa pagi gak bosen bikin bala bala sayur aja yuk bun..

Pagi ini saya sekeluarga akan piknik di teras rumah mama papa, yang tidak jauh dari rumah saya. Kangen makan bala bala sayur, dan pas banget di kulkas masih ada stok sayur, jadi mari kita buat bala bala 😀#PejuangGoldenApron3

Ini makanan paling top, gak bikin bosen, siapa sih yang gatau makanan satu ini, pasti ada di gerobak abang gorengan 😂

Gorengan ini kesukaan keluarga. Begitu selesai dibuat dalam hitungan detik...cling...cling... pasti langsung ludes tak bersisa.Resep ini hasil recook dari mb Widynaura. Enaknya mantul🤩#AudisiDutaRecook

Gorengan yg satu ini banyak sayurnya dan digemari anak2, memasaknya jg sangat simple dan gampang bgt😁😍