Udang Balado Pete

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grUdang segar
  2. 1 PapanPete
  3. 10 buahCabe Keriting
  4. 10 buahCabe Rawit
  5. 5 siungBawang Merah
  6. 3 SiungBawang Putih
  7. Daun Salam
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. Minyak goreng
  11. Perasan lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, beri perasan lemon dan garam, diamkan sebentar 5menit, kemudian cuci bersih kembali

  2. 2

    Haluskan bumbu : cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih hingga halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan minyak serta masukan daun salam hingga harum kemudian masukan udang yg sudah dicuci bersih, jika sudah berubah warna masukan pete angkat dan sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khania Eun
Khania Eun @khaniaEun13
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa