Bolen pisang

NoviTan
NoviTan @NoviTan10
Tegal, Jawa Tengah

Udah lama pengin bikin jajanan ini, tapi baru eksekusi hari ini #PejuangGoldenApron2

Bolen pisang

Udah lama pengin bikin jajanan ini, tapi baru eksekusi hari ini #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 200 gtepung terigu protein tinggi
  3. 30 ggula halus
  4. 80 mlair
  5. 75 gmargarin (me palmia royal)
  6. Bahan B
  7. 100 gtepung terigu protein tinggi
  8. 1 sdmminyak goreng
  9. 75 gmargarin (Palmia royal)
  10. Isian
  11. Secukupnyapisang (pisang apa aja bisa)
  12. Coklat filling/meises
  13. Olesan
  14. 1 butirkuning telur
  15. 1 sdmskm putih
  16. Topping
  17. Keju

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan A: campur semua bahan aduk2 dan uleni Bahan B: campur semua aduk2, diamkan adonan A dan B selama 10 menit

  2. 2

    Bagi adonan A dan B menjadi 18 buah

  3. 3

    Ambil adonan A pipihkan, tumpuk bahan B diatas bahan A, lalu lipat dan tipiskan (ulangi sampai 3 kali), lalu lipat lagi menjadi amplop dan diamkan selama 15 menit

  4. 4

    Ambil 1 bagian yg sudah didiamkan selama 15 menit, isi dengan bahan isian, lalu lipat dan tata diloyang yang sudah diolesi margarin, beri atasnya dengan keju

  5. 5

    Panggang sampai matang, sesuaikan dengan oven masing2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NoviTan
NoviTan @NoviTan10
pada
Tegal, Jawa Tengah
selalu mencoba membuat resep2 yang belum pernah dibuat maupun yang sudah dibuat
Lebih banyak

Komentar (2)

Lea permana
Lea permana @cook_20142078
Tepung terigu protein tinggi itu yg merk apa kak

Resep Serupa