Roti kentang

Eli Yana DL
Eli Yana DL @Eliyana
Sidoarjo, Jawa Timur

6 jan 2020

Pertama kali nya ikutan GA clover karna memang barusan gabung di clover juga.GA kali ini di sponsori sm mb @putrichristian,semoga rezeki nya tambah lancar.Makasih buat mb @dwi W,mb @syahara,dan mb @yoshi sdh di perkenankan bergabung dengan clover,sekali lagi makasih banyak.

Source's : fitri sasmaya

#PejuangGoldenApron2
#minggu15
#CloverSweetesMoment
#NewYearChallenge
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#Clovercookinglover
#cookpadcommunity_sidoarjo
#SatuResepSatuPohon

Roti kentang

6 jan 2020

Pertama kali nya ikutan GA clover karna memang barusan gabung di clover juga.GA kali ini di sponsori sm mb @putrichristian,semoga rezeki nya tambah lancar.Makasih buat mb @dwi W,mb @syahara,dan mb @yoshi sdh di perkenankan bergabung dengan clover,sekali lagi makasih banyak.

Source's : fitri sasmaya

#PejuangGoldenApron2
#minggu15
#CloverSweetesMoment
#NewYearChallenge
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#Clovercookinglover
#cookpadcommunity_sidoarjo
#SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramtepung protein tinggi
  2. 100 gramtepung serbaguna
  3. 200 gramkentang rebus (berat setelah direbus)
  4. 2 butirtelur
  5. 70 grammargarin
  6. 90 gramgula pasir
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 27 gramsusu bubuk
  9. Bahan biang :
  10. 150 mlair hangat (me 120 ml)
  11. 2 sdtragi instant
  12. 2 sdtgula pasir
  13. Isian :
  14. Chocochip (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bahan biang,masuk kan ragi instant,gula lalu tuangi air hangat.Biarkan sampai berbusa

  2. 2

    Masukkan tepung terigu protein tinggi,tepung serbaguna,gula,susu bubuk,kentang rebus dan telur aduk rata

  3. 3

    Lalu tambahkan bahan biang,jgn di tuang semua ya takutnya kelembekan tergantung kadar air dlm kentang.Uleni setengah kalis

  4. 4

    Masukkan margarin dan garam,uleni lagi sampai kalis elastis

  5. 5

    Bulatkan tutup dengan serbet bersih,biarkan sampai mengembang 2x lipat

  6. 6

    Sudah mengembang,kempeskan adonan uleni sebentar

  7. 7

    Bagi2x adonan @50 gr sesuai selera ya

  8. 8

    Bulatkan isi dengan chocochip,tata di loyang diamkan lagi 20 menit atau sampai mengembang lagi.Oven sesuaikan dengan oven masing2x,aku pake oven tangkring

  9. 9

    Setelah matang,panas2x oles dengan margarin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eli Yana DL
Eli Yana DL @Eliyana
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
Ibu rumah tangga sekaligus pekerja swasta.Mulai bergabung agustus 2019.Galeri belajar memasak ku 💕
Lebih banyak

Komentar (2)

safitri yunitasari
safitri yunitasari @cook_12315766
Brpnkali untuk menguleni Dan butuh brp lama ya ma tiap ?

Resep Serupa