Sambel Jengkol geprek endess (terfavorit)

Bunda sofia
Bunda sofia @cook_19462900
Jambi

Assalamualaikum bunda.. ini sambel terfavorit aku dan keluarga,hehe..
apa aja kalo di mix sama jengkol rasanya mantep dah,asal jangan kue yaa😁

Sambel Jengkol geprek endess (terfavorit)

12 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum bunda.. ini sambel terfavorit aku dan keluarga,hehe..
apa aja kalo di mix sama jengkol rasanya mantep dah,asal jangan kue yaa😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grjengkol tua
  2. 1 baloktempe daun atau plastik
  3. secukupnyateri
  4. 100 grcabe merah
  5. 6 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 buahtomat sedang
  8. 2 sdtgaram
  9. 1 sdmgula (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol nya dengan air -+ 1 gayung ya bunda,sampai jengkol lembut dan terkelupas kulit nya,

  2. 2

    Sedari menunggu jengkol lembut,kita goreng tempe nya ya bunda,

  3. 3

    Lalu kita siapkan bumbu untuk sambel nya,haluskan dengan cara diuleg atau diblender ya bun,

  4. 4

    Setelah jengkol mateng,angkat lalu geprek2 sampe gepeng seperti ini ya bun,lalu goreng jengkol sampai kekuningan atau kecoklatan,setelah itu goreng juga teri nya dan terakhir masak sambel yg sudah kita haluskan tadi dengan tambahan garam dan gula,campurkan semua bahan

  5. 5

    Siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda sofia
Bunda sofia @cook_19462900
pada
Jambi
Fathan's mommy 💕05 Mei 1997just single mommy like cooking,baking,and steaming😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa