Kentang balado rumahan (tahan lama)

Menu andalan kalo punya kentang dan cabe di kulkas hehehe
Kentang balado rumahan (tahan lama)
Menu andalan kalo punya kentang dan cabe di kulkas hehehe
Cara Membuat
- 1
Rebus bumbu sebelum dihaluskan kecuali jahe, selain memudahkan kita untuk menghaluskan (kata lain: ngulek) ini juga yg bikin ga gampang basi.
- 2
Cuci bersih kentang yg sudah di potong dadu2 kecil atau sesuai selera.
- 3
Goreng kentang dalam minyak panas hingga matang.
- 4
Tumis bumbu halus, masukan sereh dan salam, setelah harum beri air sedikit saja (karena suami ga suka kentang balado yg kering). Kemudian masukan kentang, garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan angkat
- 5
Kentang balado siap di hidangkan. Saya tahan sampai 3 hari tanpa di hangatkan ga basi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang balado Kentang balado
Iseng masak kentang balado dengan bahan seadanya hehehe dan maasyaa Allah alhamdulillah suami suka. Ohiya tanpa udang karena yang jual lagi pulang kampung 😃 jadi ditambah bakso dan buncis aja deh 😀 alifaaw -
Kentang balado Kentang balado
Iseng punya kentang dibikin balado kentang. Terlihat pedas namun tidak begitu pedas. Caesari Rachmani -
Kentang balado Kentang balado
Ada sisa kentang tinggal sedikit jd buat ini menu,ini bisa di tambah dgn ati ampela,pete,udang#BikinRamadanBerkesan#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali Mama Masak by Lisca👩🏼🍳 -
Kentang balado Kentang balado
#weekendchallenge part 2 masih dengan budget 15rb. Kali ini bikin kentang balado yg pedes pake Pete pula bikin nyendok nasi berkali kali wkwkw.Alhamdulillah belanjanya ga sampe 15rb masih ada kembalian buat beli kerupuk 🤗Nota belanja di Abang sayur :Kentang 1/4kg : 3500Pete 1 papan : 3000Sambelan (cabe berikut tomat dan bawang) : 5000Daun salam lengkuas 500Total : 12.000Kembalian 3000 beli kerupuk yessGula garam kaldu bubuk dan minyak stok dirumah#weekendchallege#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bogor#pawonbunda Pawon Bunda Dinda -
Kentang balado Kentang balado
nyisa 1 kentang gede dikulkas binggung mau dibikin apa , dan daripada cabe merah keburu busuk gak dimasak2 alhasil jadi kentang bumbu balado yessss.. Ghandys kitchen -
Kentang balado Kentang balado
Stok kentang di kulkas masih banyak, jdilah eksekusi kentang baladoMaisa Aghnaita Fiqri
-
Kentang balado Kentang balado
Masakan favorite aku#siapramadhan#kentangbalado#sambalgorengkentang#kentang#siapramadan Nur Cahya Hikmah 1711 -
Kentang balado Kentang balado
Gatau suka banget sama menu ini bisa nambah nasi berkali-kali 🤭 Anggun Khitriana Lestari -
Kentang balado Kentang balado
anak" paling suka kentang di olah apa aja pasti suka, sekarang kentang nya buat lauk aja di baladoNovita Kurnia
-
Kentang balado Kentang balado
Bikin kentang balado ala2 orang hajatan gitu ceritanya.#kentangbalado#resepnanda#PejuangGoldenApron2 nandautami18 -
Kentang balado Kentang balado
Awalnya terinspirasi dari masakan mamahnya temen wkt sy kecil lg main k rmhnya(sore, klo dipikir2 gatau diri y sore2 main k rmh org. Haha namanya bocah blm ngrti :o). Rupanya disana lg persiapan masak buat makan. Memotong kentang bulet2, digoreng, dibumbuin cabe merah. Ktika masakan dah siap santap mreka pun pada makan. Tanpa menawari. Sy ngiler lihatnya itu kentang dgn bumbu yg memikat mata dan lidah (kutap ketap wkwk) sy spik aja gitu nanya, itu kentang diapain bi,, (biar ditawain makan, haha ngarep bgd yak) si bibi jawab ini kentang balado, bumbunya cabe bla bla bla (dlm hati, please..gak perlu jelasin sedetail itu, gw gak butuh. Gw cm pengen ditawarin icip itu masakan kentang balado hohho) mgkn krna masakannya terbatas cm cukup tuk keluarganya ja. Pdhl biasanya nawarin makan trs. Ini nggak haa gpp lah. Anehnya ampe skrg masih ngiler klo inget penampakan kentang wkt itu :D ahirnya pas sy sdah nikah improvisasi mencoba memasak kentang balado ala sndiri resep sekeingatnya. Alhasil,, terpuaskan gelora dlm lidah ini ckckck maknyuuzz sesuai imajinasi dan harapan :) cukup simpel ko! Susan Andiandty -
Kentang balado Kentang balado
Balado kentang yg aku share kali ini, balado kentang enggak pakai santan dan enggak pakai tambahan bahan yg lain..pure kentang aj.Biasanya tergantung pesanan sih, kadang ada tambahan ampela ati ayam, kadang jg cuma kentang aj.Noted: klo gak doyan pedas, takaran Cabainya bisa dikurangi sesuai selera. Vivi Febriany
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar