Ayam Kuning Kemangi
Maisa Nurul Agnia @cook_2562849
Ayam Kuning Kemangi
-
Dita Nurita“Makasih ilmu nya.” -
Khikmatul Azizah“Pas banget...” -
Ria Utami Putri“Sedaaapp 😋 tapi cabe nya ga saya ulek, cemplungin utuh aja sama ditambahin wortel karna buat lauk anak2 jg hehe makasih ya mba resep nya 😊” -
Echa Azriel Prasetyo“Mantab sis resepnya....Seger aroma kemangi,pedesny juga sedap.makasi resepnya”
Cara Membuat
- 1
Masak ayam dengan air mendidih sampai setengah empuk. (Air kaldu jangan dibuang)
- 2
Goreng ayam sedikit agak kering
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe rawit, kemiri dan tomat
- 4
Geprek serai, jahe, dan lengkuas
- 5
Panaskan wajan, beri minyak sampai agak panas, tumis sampai harum bumbu halus, masukan serai, salam, lengkuas, dan jahe.
- 6
Masukan ayam, aduk sehingga ayam terbalur bumbu dan diamkan sekitar 5 menit.
- 7
Masukan air sesuai selera tunggu mendidih, masukan garam, air kaldu (saya pakai 3 sendok), gula putih, dan lada halus. Masak hingga air menyusut
- 8
Jika sudah menyusut, masukan daun kemangi, aduk-aduk dan matikan kemudian hidangkan.
Resep Serupa
-
Ayam Kuning Kemangi Ayam Kuning Kemangi
karna emg sebenernya lg pgn bgt makan makanan yg banyak rempah wanginya jd coba buat ini aja dewh.
-
Ayam Kuning Kemangi Ayam Kuning Kemangi
Atau apa ya namanya?Tempe sekadar supaya gak ayam tok. Kemangi juga cuma sedikit, sisa lalapan beli ayam goreng.
-
Ayam Kuning Kemangi Ayam Kuning Kemangi
Beli daun kemangi buat masak pepes tahu, eh tahunya tinggal dikit. Yasudah mari kita masak ayam kuning kemangi hasil coba coba. Anak ternyata suka banget !
-
Ayam Kuning Kemangi Ayam Kuning Kemangi
Membuat olahan ayam tanpa penyedap apapun. Diolah benar-benar dengan bumbu-bumbu asli. Lebih sehat dan lebih nikmat. Resep lama keluarga yg saya coba angkat kembali. Tanpa santan tapi bisa gurih dan enaak banget.. rasanya seger.. jangan lupa direcook ya.. :)
-
Ayam Kuning Kemangi Ayam Kuning Kemangi
Ada ayam bingung mau dimasak apaan. Jadi deh, dr intip2 resep sana sini, akhirnya jadilah resep ayam ini. #weekendchallenge
-
-
Ayam Kuning Kemangi Ayam Kuning Kemangi
Yang suka banget sama kemangi, enak banget nih 😁
-
-
Ayam Kuning pakai Kemangi Ayam Kuning pakai Kemangi
Sebelumnya ada telur bumbu kuning, ayam bumbu kuning juga enak apalagi ditambah kemangi
-
Ayam kuning kemangi Ayam kuning kemangi
Berawal dari gara gara nonton chef ken masak ini..bumbunya tradisionil bgt jadi akhirnya cari resep chef ken ini deh..dan hasilnya luar biasa..sedeeeep banget masakannya. Lets cook!
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1130535
Komentar