Ayam Kuning pakai Kemangi

Andrenia Giawati
Andrenia Giawati @CeuNiaGarut_8327103
Bandung Garut - Ig andreniagiawati9041

Sebelumnya ada telur bumbu kuning, ayam bumbu kuning juga enak apalagi ditambah kemangi

Ayam Kuning pakai Kemangi

Sebelumnya ada telur bumbu kuning, ayam bumbu kuning juga enak apalagi ditambah kemangi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongayam
  2. 2 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 buahkemiri sangrai
  5. 2 ruas jarikunyit
  6. 1 buahtomat
  7. lengkuas
  8. jahe
  9. daun salam
  10. sereh
  11. 1 genggamdaun kemangi
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyasantan
  14. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging ayam sampai matang, sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan garam

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan jahe, lengkuas, daun salam dan sereh sampai harum, kemudian masukkan rebusan daging ayam, tambahkan santan aduk sampai rata dan kuah menyusut

  4. 4

    Terakhir, tambahkan potongan tomat dan daun kemangi, aduk lagi dan matikan kompor

  5. 5

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andrenia Giawati
Andrenia Giawati @CeuNiaGarut_8327103
pada
Bandung Garut - Ig andreniagiawati9041
ig @andreniagiawati9041 ( #MasakanCeuNia ) ✅ Seneng masakan rumahan yg simpel²📝 Masih belajar✅ Bumbu andalannya garam & gula (MicinFree)✅ 📷 by📱
Lebih banyak

Resep Serupa