Bluder Kentang Ekonomis Tanpa Telur - Empuk

Source: NCC
Aku suka roti Bluder, jadi seneng aja kalau bisa bikin sendiri dari pada beli ya😁🤭 diresep sebelumnya masih pakai banyak telur, nah kali ini aku coba bikin tanpa telur sama sekali, tapi hasilnya empuk, ekonomis kan yah, ini pakai resep NCC, Resep tertulis full yah tapi aku bikin setengah resep aja, jadi 30 biji @50 gr adonan, banyak yah😁 penasaran? langsung yukk cuss resepnya👌
Bluder Kentang Ekonomis Tanpa Telur - Empuk
Source: NCC
Aku suka roti Bluder, jadi seneng aja kalau bisa bikin sendiri dari pada beli ya😁🤭 diresep sebelumnya masih pakai banyak telur, nah kali ini aku coba bikin tanpa telur sama sekali, tapi hasilnya empuk, ekonomis kan yah, ini pakai resep NCC, Resep tertulis full yah tapi aku bikin setengah resep aja, jadi 30 biji @50 gr adonan, banyak yah😁 penasaran? langsung yukk cuss resepnya👌
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Mixer bahan A dengan kecepatan medium sampai tercampur rata (bisa juga menggunakan tangan) diamkan 90 menit disuhu ruang, lanjut 90 menit lagi dikulkas
- 3
Kukus kentang, kupas kulitnya, haluskan, sisihkan. Jika menggunakan tepung kentang 50 gr campur dengan air panas 200 ml
- 4
Campurkan adonan A dengan bahan B dan C, mixer/aduk sampai bergumpal-gumpal, masukkan bahan D, uleni sampai kalis.
- 5
Diamkan selama 30 mnt dengan ditutup plastik wrap atau kain bersih/serbet
- 6
Timbang potong adonan @60gr (sy 50gr), bulatkan. Diamkan 15 menit.
- 7
Pipihkan, beri isi, masukkan kedalam cetakan bloeder yg telah dialasi cup cases. dan Diamkan selama 2 jam
- 8
Panggang dengan suhu oven 180’C api atas bawah (Oven deck, api bawah 240 atas 160’C), setelah matang segera oles dengan mentega
- 9
Hasilnya empuk walaupun tanpa telur, ini penampakannya ya
- 10
Ini looks dalemnya, kebayang kan empuknya 😁
- 11
Ennakk nih Gaes😁👌
Resep Serupa
-
Bluder Ekonomis - 2 Telur Bluder Ekonomis - 2 Telur
Source : @fatmahbahalwan#CookpadCommunity_Surabaya Rachma Nita -
Roti Bluder Ekonomis 2 Telur Roti Bluder Ekonomis 2 Telur
banyak cerita sebelum akhirnya bikin roti ini 😅 awalnya sempet lihat di IG bluder cokro madiun yg kata orang2 roti nya enak lembut, pengen banget nyobain tapi karena tinggal di banjar susah dapetinnya. Sempet nyari2 dijogja katanya ada cabangnya, sampe nyuruh adek ke toko nya dan ternyata tutup. Akhirnya ngelihat mbak dian arbani posting resep bluder ekonomis ini di cookpad dan tadi pagi dpt chat dari mama cookpad ngingetin buat recook, jadilah roti bluder ini walaupun bahan disesuaikan dengan yg ada dirumah dan hasilnya belum maksimal tapi rasa dan tekstur roti ini memang enak lembut banget beda dengan roti sobek.#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3 Saly Meliana -
Bluder Ekonomis Bluder Ekonomis
Masih ngulik resep Roti Bluder versi ekonomis. Ini resep yang kedua. Yang pertama punya Rizki Cake, juga pakai 3 kuning telur. Yg ini dengan komposisi bahan yang berbeda.Recepie: YouTube Dapur Mamike.#rotibluder #bluderekonomis #rotikuno #bluder #homebread #bundaei #cookpad_id Bunda Ei -
Bluder Ekonomis Bluder Ekonomis
Biasanya Roti Bluder dibuat dengan banyak butter dan kuning telur. Yang ini versi ekonomisnya, hanya pakai 3 kuning telur dan sedikit butter. Walaupun ekonomis tapi tetep enak kok. Lembut rotinya dan berserat bagus.Recepie: Rizki Cake..#bluder #rotibluder #rotikuno #rotijadul #homebread #cookpad_id #bluderekonomis #bundaei #PejuangGoldenBatikApron Bunda Ei -
Bluder Ekonomis (pakai otang) Bluder Ekonomis (pakai otang)
bluder ini enak banget, lembut ga seret Dapur Esmo -
ROTI BLUDER Ekonomis (2 Telur, Step by Step) ROTI BLUDER Ekonomis (2 Telur, Step by Step)
Saya kenal roti bluder Cokro dari juwalan teman, katanya oleh2 khas kota Madiun, rotinya ada banyak rasa, Original, Keju, Coklat, Nanas dan lainnya. Teksturnya empuk seperti roti dan lembut seperti cake, seperti biasa rasa penasaranlah yang menjadikan bikin ini dan...sukses...😇 walau belum mirip aslinya tapi lumayanlah mendekati 😉ini versi ekonomis yaa, cuma pake 2 telur saja, tapi empuk, lembut, dan enak, saya bikin dengan 3 isian, selai Nanas, Keju dan Coklat, resep saya dapat dr Frielingga...makasih mbak🙏😘 #PejuangGoldenApron3 Dian Arbani -
Bluder Cake Ekonomis 1 telur Bluder Cake Ekonomis 1 telur
Bahan nya simple, gak pakai ribet buat nya dan irit telur. Tapi hasil nya guede 😊. Recook dari resep nya mbak Irma Fitrani. Dan yang penting tekstur nya itu lembut sekali. Sampai di Datuk minta di buat kan lagi 😍. Ada penyesuaian bahan ya.#PejuangGoldenApron3#Bunda_Lia#Minggu_33#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia ❤️Bunda Lia❤️ -
Bluder Ekonomis Bluder Ekonomis
Mupeng dari jaman bahula pengen bisa bikin bluder. Nah... Kebetulan ci lingling aplot resepnya apalagi ekonomis nya... Saya sukaaaa... Rasanya juga enyak... Si kecil langsung hap 2 biji. Yuk cuz resepnya... Ardhaniluvnabva -
Bluder Roti Ekonomis Bluder Roti Ekonomis
Soure @yovi26Di todong teman buat kue bluder utk tugas sekolah anaknya. Nah makanya di bikin kecil2. Bikin Bluder biasanya butuh byk telur.. jika di lihat dr bahannya yg sangat ekonomis, Asli aku gak bayangin hasilnya se enak ini. Ini hri kelima dan tiap hari g pernah absen selalu bikin dg aneka varianResep aslinya berikut iniYuk coba resep menarik ini! https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11612583?invite_token=jWcf9I #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_TanjungRedeb#CookpadCommunity_Berau#TiketGoldenBatikApron#kenyangtanpanasi Sakli Abdi -
Bluder Ekonomis Bluder Ekonomis
Bluder ekonomis tapi rasa lumayan enk, utk cemilan teman nge-teh dyah wahyu sulistisni -
Roti Bluder Ekonomis Roti Bluder Ekonomis
Minggu 46#GoldenApronChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#WeekendChallenge#RecookFrielingga#SatuResepSatuPohon Ny. Indra -
Bluder Ekonomis 🍄 Roti Jamur 🍄 Bluder Ekonomis 🍄 Roti Jamur 🍄
Rencananya mau bikin roti sobek buat mamah besok, tapi liat list cookmark ada bluder ekonomis..triiing lsg kepikiran bikin bludernya ci Lingling. ga pake foto step nya krn sempet hampir nyerah pas lg ngulen kok lengket terus, oh trnyata krn margarinnya lsg aku masukkin bareng telor n bahan cair 😩😩. Tambah tepung 2 sdm biar ga lengket, eh ttp lengket 😩 ah sudahlah banting saja trus tutup palstik wrap, tinggalin sambil nonton running man 😁. Stlh ngembang kliatan ada secercah harapan 😜 apalagi pas ngintip dioven ternyata berhasil. Yeayyy jadi juga akhirnya. Bisa deh buat bekel dijalan mamah besok 😘😘. Sekian ceritanya yaaa, besok pasti bikin lagi nih 😊Resep: LingLing Wilda Wily
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar