*lemper goreng isi abon sapi*
Minggu 05-01-2020....Setoran resep diminggu dan hari terakhir #BerburuCelemekEmas .. Alhamdulillah selesai sudah perjuangan dievent Golden Apron.... Waktu buat lemper goreng ini berbarengan sama waktu buat ketan bumbu serundeng dievent recook depok retno, karenaa waktu buat ketan bumbu serundeng itu ketan yg sudah matang jadinya agak banyak... Dan karena masih punya abon sapi, jadi ketan kukus yg sudah matang dibagi 2 bag, sebagian untuk ketan kukus bumbu serundeng dan yg sebagian lagi dibuat lemper goreng isi abon sapi...jadi otomatis dilangkah masaknya sama dg langkah masak ketan bumbu serundeng... Jadi ini sama seperti kata pepatah ya ,,sekali dayung 2 pulau terlampaui... Bener apa gak ya ini kata pepatahnya...???
#Minggu_52
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Depok
*lemper goreng isi abon sapi*
Minggu 05-01-2020....Setoran resep diminggu dan hari terakhir #BerburuCelemekEmas .. Alhamdulillah selesai sudah perjuangan dievent Golden Apron.... Waktu buat lemper goreng ini berbarengan sama waktu buat ketan bumbu serundeng dievent recook depok retno, karenaa waktu buat ketan bumbu serundeng itu ketan yg sudah matang jadinya agak banyak... Dan karena masih punya abon sapi, jadi ketan kukus yg sudah matang dibagi 2 bag, sebagian untuk ketan kukus bumbu serundeng dan yg sebagian lagi dibuat lemper goreng isi abon sapi...jadi otomatis dilangkah masaknya sama dg langkah masak ketan bumbu serundeng... Jadi ini sama seperti kata pepatah ya ,,sekali dayung 2 pulau terlampaui... Bener apa gak ya ini kata pepatahnya...???
#Minggu_52
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Depok
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Cuci bersih beras ketan lalu rendam selama ± 2 jam. Tiriskan lalu kukus selama 15 menit.
- 2
Sambil menunggu ketan yg dikukus matang, masak santan, Campurkan dalam panci santan, garam, daun pandan dan daun salam, aduk rata lalu masak hingga mendidih, sambil diaduk terus agar santan tidak pecah. Setelah mendidih angkat, sisihkan..lalu angkat ketan yg sudah dikukus, tuangkan santan kedalam wadah berisi ketan, aduk rata dan biarkan hingga santan terserap habis
- 3
Kukus kembali ketan selama 20 menit lalu angkat dan siapkan abon sapi untuk isiannya. Ambil selembar plastik/plastik yg ukuran 1/2 kg, gunting, lebarkan lalu ambil secukupnya ketan, beri abon diatasnya lalu rapatkan dan bentuk segitiga atau bisa dibentuk sesuai selera.
- 4
Rapikan bentuknya dan lakukan itu sampai semua ketan habis terisi. Kemudian siapkan bahan pelapisnya, tepung terigu yg dicairkan dan tepung panir...(tepung panirnya sy blender sebentar biar lebih halus)....
- 5
Lalu celupkan ketan 📐 kedalam bahan pencelup dan gulingkan ketepung panir (maafken fotonya agak gelap, karena ini dilakukan pd malam hari)... Lakukan itu pada semua ketannya. Setelah itu masukkan lemper yg sudah dipanir kedalam kulkas selama ± 1 jam sebelum digoreng (agar panirnya menempel sempurna)
- 6
Kemudian keluarkan dari kulkas, saya goreng esok paginya. Goreng dg minyak yg panas dan goreng sebentar saja balik, biarkan sebentar lalu angkat, tiriskan minyaknya....
- 7
Dan lemper goreng isi abon sapi sudah siap untuk disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lemper Goreng (isi abon sapi) Lemper Goreng (isi abon sapi)
#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#23012020
-
Lemper goreng isi abon ayam Lemper goreng isi abon ayam
Di lemari dapur saya lihat2 ada stok ketan putih dan kapan hari dikasih abon ayam sama Kakak ipar buat lemper aja untuk camilan🤭.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_SurabayaMinggu ke-16(160522)
-
Lemper instant isi Abon daging sapi Lemper instant isi Abon daging sapi
Ada beras ketan dan ada Abon sapi. Mumpung anak lagi pada diem, jadilah cemilan lemper abon sapi. Bikin nya cepat dan gampang. 😍
-
Lemper isi abon sapi Lemper isi abon sapi
Pertama kali bikin lemper isi abon sapi, biasa selalu bikin yang isi ayam, kebetulan pelanggan saya minta yang isinya abon sapi. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_depok
-
Lemper abon sapi 😋 Lemper abon sapi 😋
Paling sk yg nmny lemper , tp pst kl mkn g bs sdkt . Buat lemper jg blm pernah jg pst ribet , drpd bl g puas mkn ny , y cb buat aj sndr jg smbl bljr 😁 . Punya abon sapi nganggur , drpd gak d pake y cb d buat isian lemper aj pst enak 😋
-
Lemper goreng isi abon Lemper goreng isi abon
Pengen banget maem lemper 168 di Ondomohen Surabaya. Tapi sayangnya gak punya stok ayam, yg ada cuman abon..hehehehe berhubung pengennya kebangetan wes bikin lemper dg isi abon. Resepnya tanya ibuk...enak lumer enaaaaaaak wangi. Yuuuk mareeeee dicobain yuuuk.
-
Lemper isi abon sapi Lemper isi abon sapi
Source : Fitri sasmayaNyoba belajar bikin lemper tapi ini pakai isinan abon yg mudah nyontek resep punya nya mbk fit tp aku otak atik sesuai bahan yg ada di rumah aja.#PejuangGoldenApron3#Mingguke33
-
Lemper isi abon sapi Lemper isi abon sapi
Besok hari Minggu ketemuan Grup Dapur Besti untuk halfway party GBA. Saya membawa lemper, pertama kali nich bikin lemper, praktek dari kelas online jajanan pasar dari Ibu @IsnawatiSukendar . Terima kasih sekali kepada cookpad dan Bu Isnawati atas sharing ilmunya. Jadi bisa membuat sendiri jajan pasar legend ini.Bikin nya Sabtu sore. Karena untuk dibawa besok, lempernya saya kukus kembali setelah proses pengisian abon, supaya awet sampai esok hari.Lemper salah satu jajan pasar yang cocok banget buat bekal diperjalanan. Karena dibungkus daun praktis dan bersih. Bungkusnya bisa langsung ke tempat sampah.Terima kasih untuk Mba Adelia Firdaus @adelia_260486 untuk ide Bekal buat yang tersayang Semarak clover hari ini.#PejuangGoldenBatikApron#KueBuatHalfwayParty#JajanPasarNusantara#CookpadCommunity_Bandung#DapurBestie#Bakerpad_JajananTraditional#GAClover_berbekal#Semarak_GACloverBerbekal#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_purwakarta
-
Lemper isi abon sapi Lemper isi abon sapi
doyan lemper tp ga pernah bikinn... dpt challenge buat lemper..Cuz pake resep @IsnawatiSukendar , cuma pake 1/2 resepDapat banyakk krn bikin sndr wkwk..#bakerpad_jajanantraditional#PejuangGoldenBatikApron
-
Lemper isi abon sapi Lemper isi abon sapi
sebelumnya belum.pernah bikin sendiri karena saya seorang IRT mempunyai anak cowo yang superaktif.saya memberanikan diri untuk menerima pesanan lemper isi abon sapi.Alhamdulillah terselesaikan tepat waktu.
-
Lemper isi abon sapi Lemper isi abon sapi
#berburucelemekemas#resolusi2019Ada yang ngasih abon sapi..tapi di rumah pada ga suka kl abon hanya di makan pake nasi aja..anaku suka nya di bikin lemper akhirnya aku bikin lemper aja biar abon nya di makan..isi nya melimpah lho.. bunda bisa lihat di fotonya..ya kann? Sengaja aku bikin yang isinya banyak namanya juga bikin sendiri ya bun..isinya sesuai selera kita hehe..ga kaya yg jual di luaran sana ya bun..isinya tuh sedikit banget haha..mk nya bun mending kita bikin sendiri..yuk ah
-
Lemper abon sapi Lemper abon sapi
Sisa beras ketan ... bikin ketan siram kinca durian, sisa beras ketan dibikin lagi buat lemper (punya sisa abon sapi seuprit), lumayan buat sarapan ... jd 10bks (sesuai stok abon).
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar