Cantonese Steamed Fish (Ikan Kukus Ala Canton)
Melissa Dharmawan @meldharmawan
Cantonese Steamed Fish (Ikan Kukus Ala Canton)
Cara Membuat
- 1
Letakan ikan pada piring besar
- 2
Aduk rata semua bumbu pada mangkok terpisah. Setelah itu, tuang membasahi ikan
- 3
Siapkan potongan seledri dan daun bawang pada mangkok terpisah. Sementara itu, kukus ikan selama 15-20 menit (tergantung besar ikan). Terlalu lama akan membuat ikan hancur.
- 4
Pada 2 menit terakhir, buka tutup dandang sebentar. Letakan potongan seledri dan daun bawang diatas badan ikan. Tutup kembali dandang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan Kukus (Steamed Fish) Ikan Kukus (Steamed Fish)
Hidangan wajib kalau imlek, dipercaya membawa keberuntungan karena hanzi ikan berima dg prosperity. Cara membuatnya simple, dan ikan bisa pakai air tawar atau laut. Saya kebetulan pakai bawal, tapi kalau mau pakai nila, mujair, atau kerapu juga boleh terserah sesuai apa yg ada. #HariLautSedunia
-
Ikan Kukus aka Steamed Fish Ikan Kukus aka Steamed Fish
Ikan Kukus atau steamed fish adalah salah satu menu favorit saya. Tinggi protein, rendah lemak, mudah dibuat (hanya dikukus) dan bisa dilakukan di rice cooker bagian atas, atau kukusan biasa :)Gunakan aneka ikan favorit kamu untuk variasi.
-
Cantonese Steamed Fish Cantonese Steamed Fish
Inspired from ‘justonecookbook’Kebanyakan makan gorengan jadi panas dalem, jadi variasi dengan steam supaya sehat 😁😁
-
-
Steamed fish (ikan di kukus) Steamed fish (ikan di kukus)
Bergizi dan sehat,mudah dibuat dan aromanya harum tidak bau amis. Ayuk dicoba sangat praktis masaknya.
-
Thai Steamed Fish (Ikan Kukus ala Thailand) Thai Steamed Fish (Ikan Kukus ala Thailand)
Ikan kukus ala Thailand ini rasanya seger banget. Bisa jadi alternatif kalau mau ngurangin gorengan ikan.Source: Mark Wiens
-
Steamed Fish (Ikan Kukus) Simpel Steamed Fish (Ikan Kukus) Simpel
Seminggu udah #dirumahaja . Kebetulan sore ini belanja kebutuhan buat lanjutin #dirumahaja . Pulangnya mampir kampung nelayan buat beli ikan. Biar ngga menuhin kulkas ,langsung dibikin buat makan malam deh hehe
-
Thai Steamed Fish (Ikan Kukus ala Thai) Thai Steamed Fish (Ikan Kukus ala Thai)
Beberapa hari yang lalu ngliat justtryandtaste posting resep thai steamed fish ini...langsung inget dulu banget pernah makan tim ikan kerapu di warung makan thailand yang rasanya asem, pedes, seger dan enak banget.Gak nunggu lama langsung save resep dan di-recook dong...dan seingetku rasanya mirip² sama yang dulu pernah aku makan 🥰Ini resepnya aku tulis ulang dari ig. justtryandtaste 🙂
-
Ikan kukus/steamed fish Ikan kukus/steamed fish
Selama ini kurang suka ikan karna di rumah proses pemasakan ikan selalu di goreng dan bikin tekstur dagingnya jadi keras. Akhirnya coba cari resep ikan kukus, dengan berbagai referensi dan naluri memasak akhirnya jadi lah menu ini. Rasanya enak banget, diluar ekspetasi 🤤🤤
-
Ikan kukus ala hongkong - steam fish Ikan kukus ala hongkong - steam fish
karena suami kolestrol tinggi maka menu yang paling aman ikan-ikanan, harus kreatif lagi nyari aneka resep ikan dari berbagai sumber. Ikan steam ini enak karena daging ikan terasa kelembutannya, dengan banyaknya jahe membuat amis ikan tidak terasa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11349622
Komentar