Tahu isi sayur dan udang rebon

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10tahu kulit
  2. 1/4 bagiankol iris tipis
  3. 100 grtauge
  4. 3 bhwortel parut kasar
  5. 1 btgdaun bawang iris
  6. 3 sdmudang rebon
  7. 100 grtepung terigu
  8. Garam
  9. Lada bubuk
  10. Air es
  11. Minyak untuk menggoreng
  12. Gula
  13. Bumbu halus:
  14. 5 btrbawang merah
  15. 2 siungbawang putih
  16. 10 bhcabe rawit (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bagian tengah tahu untuk bahan isian, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan udang rebon, dan sayuran, beri sedikit air, tambahkan garam dan gula, masak sampai air habis, angkat dan dinginkan

  3. 3

    Isi tahu dengan bahan isian, beri garam dan lada bubuk pada tepung lalu larutkan dengan 100ml air es

  4. 4

    Panaskan minyak, celupkan tahu kedalam tepung, goreng hingga kuning keemasan, angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda Fanza
Dapur Bunda Fanza @bundafanza_2507
pada
cooking with heartIG : @bunda.fanzaYT : haufanza family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa