Mixer speed maksimal telur & gula pasir hingga putih kental berjejak +/-8menit. Turunkan ke speed rendah masukkan tepung terigu & susu bubuk sambil diayak mix sebentar asal rata saja. Tuang butter leleh sambil diaduk balik dengan spatula.

Tuang adonan ke loyang yg sudah dioles butter & dialas baking paper lalu oles kembali dengan butter. Panggang selama 20menit api atas bawah suhu 180°c atau sesuaikan oven masing2.

Setelah matang letakkan diatas baking paper langsung digulung tunggu 10menit baru olesi butter cream & taburan ceres lalu gulung perlahan.

Cara membuat buttercream : mixer margarine & gula halus sampai putih mengembang selama 25menit lalu tuang skm mix kembali sampai lembut