Spring onion pancake

Ayu Maha
Ayu Maha @cook_6352177
denpasar

#pejuanggoldenapron2
#resolusi2020
#minggu15
#cookpadcommunity_bali

Inspirasi dr chef judy di korean food make simple..kita aplikasikan dengan bahan dan takaran yang kira2 sesuai lha dengan lidah kita hehe
Aslinya pas saya ntn itu cm kucai aja tanpa sosis n cabe... pelan2 tak tambahkan dan coba nyampur atau oseng pisah...akhirnya ini formulasi yanh paling menawan hati.. selamat dicoba ya gess.
Dan memang tanpa garam ya krn saya pakai tepung serbaguna yg sudah berbumbu jadi lebih praktis.

Spring onion pancake

5 orang berencana membuat resep ini

#pejuanggoldenapron2
#resolusi2020
#minggu15
#cookpadcommunity_bali

Inspirasi dr chef judy di korean food make simple..kita aplikasikan dengan bahan dan takaran yang kira2 sesuai lha dengan lidah kita hehe
Aslinya pas saya ntn itu cm kucai aja tanpa sosis n cabe... pelan2 tak tambahkan dan coba nyampur atau oseng pisah...akhirnya ini formulasi yanh paling menawan hati.. selamat dicoba ya gess.
Dan memang tanpa garam ya krn saya pakai tepung serbaguna yg sudah berbumbu jadi lebih praktis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sdmtepung serba guna
  2. Segengam kecil kucai
  3. 3 buahcabe
  4. 1 buahsosis uk.sedang
  5. 1 buahtelur
  6. secukupnyaAir dan minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung serbaguna dengan 3sendok air aduk hingga rata supaya tidak bergerindil. jika tidak ada tepung serbaguna bisa menggunakan tepung terigu diisi kaldu jamur dan garam

  2. 2

    Siapkan kucai, potong merata sepanjang 10cm. Iris tipis cabai dan potong memanjang sosisnya.

  3. 3

    Tambahkan telur ke dalam adonan tepung dan aduk rata

  4. 4

    Tumis sosis dengan sedikit minyak

  5. 5

    Jika sudah agak kecoklatan masukkan cabai

  6. 6

    Jika cabe sudah layu masukkan kucainya. Aduk rata dan letakkan ditengah sosis

  7. 7

    Tuang campuran telor. Pastikan semua sosis cabe disisiluar tertutupi adonan telur.

  8. 8

    Tutup dan kecilkan api

  9. 9

    Bisa langsung dinikmati,atau mau dibalik terlebih dahulu juga bisa

  10. 10

    Jika sudah dibalik, panaskan hanya sebentar saja dibagian belakangnya. Dan masakan siap dihidangkan.

  11. 11

    Penyajiannya bisa dipotong kotak2 kecil, porsi sekali gigit dengan menggunakan gunting (supaya rasanya korea banget ya bu pas ngegunting) sayang saya lupa poto hehe.enjoy semoga suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Maha
Ayu Maha @cook_6352177
pada
denpasar
just enjoy the journey....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa