Ayam Suwir Pedas

Rosita Angelia
Rosita Angelia @Rosita_angelia95
Pringsewu Lampung Indonesia

Edisi pembersihan isi kulkas dan nemunya si ayam boonless jadilah suwir-suwir ayam.

Ayam Suwir Pedas

13 orang berencana membuat resep ini

Edisi pembersihan isi kulkas dan nemunya si ayam boonless jadilah suwir-suwir ayam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grBoonless ayam
  2. 4Cabai merah besar
  3. 5Cabai merah setan
  4. 7Bawang Putih
  5. 1Bawang merah besar
  6. 1 Slicejahe
  7. 1Serai
  8. 2Daun Salam
  9. 4Daun jeruk
  10. Garam
  11. Gula
  12. secukupnyaMinyak makan
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Setelah itu ulek 3 Bawang putih dan garam untuk bumbu ayam yang akan di rebus.

  2. 2

    Rebus Ayam selama 15menit lalu tiriskan dan tunggu ayam dingin baru di suwir-suwir sesuai selera.

  3. 3

    Setelah itu blender Cabai merah besar,cabai merah setan,bawang putih,bawang merah,jahe. Untuk serai hanya di geprek saja ya.

  4. 4

    Lalu goreng bumbu yang sudah di blender dalam minyak yang cukup,masukan serai,daun salam dan jeruk. Masak bumbu sampai mengeluarkan minyak lalu masukan ayam yang sudah di suwir-suwir.

  5. 5

    Tambahkan sedikit air,garam dan gula.

  6. 6

    Lalu test rasa dan masak Ayam sampai air benar-benar surut.

  7. 7

    Dan Suwir Ayam Sudah siap di santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosita Angelia
Rosita Angelia @Rosita_angelia95
pada
Pringsewu Lampung Indonesia
Menu Rumahan... semoga membantu😊 Ig :rosita_angelia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa