Ikan nila bakar sederhana

aniruaidaa
aniruaidaa @niranirr_
semarang

Ikan nila bakar sederhana

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu halus
  2. Bawang merah
  3. Bawang putih
  4. 3 bijiKemiri
  5. secukupnyaKetumbar
  6. Jahe seruas jari
  7. secukupnyaKunyit
  8. secukupnyaLaos
  9. 3 bijiCabe merah
  10. Pelengkapnya
  11. Garam
  12. secukupnyaGula
  13. Kecap manis
  14. Daun salam
  15. Daun jeruk
  16. Sereh geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan nila, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan tunggu 10 menit. Setelah itu bilas bersih, taburi dengan garam dan secukupnya merica dan tunggu 10 menit.

  2. 2

    Goreng ikan sebentar/sampe sedikit matang. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan bumbu yg sudah di haluskan beserta daun salam, sereh dan daun jeruk. Aduk aduk hingga rata, masukkan garam gula secukupnya dan juga kecap manis secukupnya. Tambahkan secukupnya air. Koreksi rasa, apabila sudah pas tunggu sampe mengental/sedikit asat dan matikan kompor. Bumbu siap di oles ke ikan yg sudah sedikit dingin.

  4. 4

    Oleskan bumbu ke ikan sampe rata, diamkan 5 menit dan siap di bakar.

  5. 5

    Sambil dibakar, sedikit di olesi kecap manis.

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aniruaidaa
aniruaidaa @niranirr_
pada
semarang
belajar masak sapa tau bisa punya restoo kan 😂✨🌟instagram : @niranirr_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa