Bubur polos ini hanya terbuat dari beras dan air saja. Saya gunakan beras ketan supaya teksturnya tidak mudah cair seperti bubur pada umumnya. Yang belum pernah coba tambahkan beras ketan, boleh sesekali dicoba. Sssstttt jangan bilang-bilang yah. Hehehe Kalau tidak mau tambahkan ketan, jadikan berasnya 300 gram. Bubur polos ini bisa disajikan pengganti nasi putih. Selamat mencoba…

Jadi perempuan mah kayaknya kudu sakti ya. Kalo dirinya sakit, ya kudu rawat sendiri. Tapi coba orang rumah yg sakit, ya kita juga yg rempong. Hahaha, jd curhat.Salah satu kesaktian ku adalah masih bisa berdiri tegak buat ke dapur dan bikin bubur polos meski kepala minta rebahan aja. Karena lidah masih pait, jadi bikin bubur yang sudah ada ayam, rempah, bumbu dan sayurnya.

41Hujan-hujan kepingin makan bubur yang anget buat sarapan, nggak pakai lama langsung eksekusi dengan bahan seadanya..#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3

AssalamumalaikumMinggu pagi udah ngulen roti sama donat, tetiba si adek minta bubur, karena lagi kagok bikin roti sama donat, aku pesenin gofood aja. Eehh tapi ternyata dah kesiangan dan tukang bubur yang jual udah pada habis.Akhirnya bilang ke adek kl bubur dah pada habis, kl dibikinin bentar tp buburnya polos mau ngga? Ehh si ade mau , malah suka mah kalau ga ada topping mah.Bener sih emang kalau beli bubur pagi2 itu si adek minta ga dikasih apa2..🤭.Akhirnya sat set didapur sambil bikin donat ama roti jadi deh bubur polosan tanpa apa2.Tp foto2 asal jeprek aja😁#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Rayakandenganbubur#PejuangGoldenBatikApron

Porridge is my all time favorite. Bubur Kuah Polos ini sederhana, tapi rasanya sedap banget 😣😣😣. Bisa ditambah toping apapun (di foto topingnya telur rebus dan pangsit ayam rebus). Nggak pake topping pun enak 😍😍😍. Aku juga kemarin buat kuah kuningnya. Nanti dishare yah kuah kuningnya. Yuk Cuss Moms 😁😁😁😁.

Karena perut lagi ga enak dan pengen makan bubur tapi mager keluar jadilah masak bubur yg ga perlu di aduk, hihi

Ini bubut andalan klo mao cepat n ga ribet masaknya. Makannya jg cepetttt 😁😁

Karena mama sakit dan minta bikinin bubur nasi terus dia request buburnya yg biasa aja gak usah yg aneh2 kata dia wkwk jadi aku buatin bubur nasi polos banget cuman pake garem + daun salam

Kamis, 29 juli 2021.Masih ada nasi sisa, manfaatin bikin bubur polosan dan Gak ada ayam, teripun jadi buat topping bubur.Ini buburnya tanpa kuah ya karena seneng makan yang gini tanpa kuah 😋Source: @riekaarie#posbaridaman#dibuangsayang#kulaetamcocok#recookbubuhankaltim#bubuhankaltim_riekaarie#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_samarinda

Bubur nasi kaya gini bisa dimakan sama sayur kuah santan atau kasih ayam sama kuahnya biar jadi bubur ayam 😆 dimakan pakai tempe goreng juga endess 😁 boleh like jika suka 😘

Mulanya, suami suka banget nganterin saya ke pasar pagi-pagi. Saya sibuk belanja keperluan dapur sedangkan dia sibuk poto-poto (ini waktu awal-awal dia pindah ke Bali, maklum di negaranya tidak ada pasar tradisional seperti di sini). Saat saya ajak pulang karena saya sudah selesai belanjanya, suami selalu stop ke penjual bubur ayam yang jualan di depan pasar. Dia bilang, buburnya bapak itu juara. Juara kenapa saya juga gak ngerti karena dia kalau beli bubur ya bubur polos begitu saja dan tidak pakai apa-apa (no ayam, no kuah, no antek-anteknya). Sampai rumah palingan dia makan buburnya dengan pickle plum atau umeboshi (acar buah plum yang rasanya kecut banget), atau pakai ikan teri asin. That's it! Sayapun iseng nawarin dia bubur buatan saya tapi dia menolak dengan alasan: not worth it, membuatnya lama dan kalau beli di luar harganya hanya sepuluh ribuan. Ya udinlah..Sampai suatu hari karena hujan, sayapun tidak bisa belanja ke pasar. Iseng-iseng, saya buatkan dia bubur saat dia masih tidur. Pas bangun, buburnya sudah siap dan dia surprised krn bubur kali ini homemade. Hasilnya? Dia suka dan sejak itu dia selalu minta dibuatkan bubur untuk sarapan.Suami bilang, buburnya abang-abang di pasar itu runner up. Bubur saya juaranya. Hehehehe...

Kembali ke masa kecil, almarhumah ibu saya sering sekali membuat penganan ini untuk kami di sore hari. Saya ingat bagaimana beliau akan membawa panci lurik khas jaman dulu berisi bubur sagu dengan uap mengepul dan kami akan mengerumuni meja makan menunggu jatah kami. Dengan banyaknya kenangan itu, bubur sagu ini salah satu comfort food saya. Selain sarat kenangan, bubur ini sangat mudah dibuat. Sebagai ibu bekerja, saya selalu mencari makanan atau penganan yang proses pembuatannya singkat dan rasanya maksimal. Lagipula, sagu adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sehat dan alami dan saya ingin anak-anak saya menyukai makanan khas Indonesia.