Hari ini saya tiba-tiba pulang ngantor, pengen bikin ikan dikuah bening yang panas asem dan pedas, jadilah seperti menu berikut dan selamat mencoba.

Waktu acara perpisan ade' kenzie ada lomba nangkap ikan,,, pas pulangnya di bawain ikan mas 2 ekor tp lumayn gd ukurannya. Dari pd kelamaan di kuklkas kt msk aja. Bingung mo di msk apa,,, akhirnya di kuahin aja yg pedes biar seger gt buat buka puasa hehehe#BikinRamadhanBerkesan

beli ikan mas buat di pepes (pengen bgt) ternyata suami minta di kuah kaya sop gt kata dia.. ahirnya buka mbah gugel, karna lupa bumbu yg di kasih ibu, mau nlp nanya bumbu dia nya lg repot yowes ada mbah gugel tapi saya modifikasi sedikit

Anakku suka dengan sayur asem. Tanpa pedas² ya. Cukup cabe utuh yang saya pake. Yang penting banyakin rempah cemplung nya#CookpadCommunity_Jakarta

Happy cooking happy tummy ❤

#PejuangGoldenApron2#BincangBarengCEOBosen jg bolak balik putar putar di dlm rmh....tp ya mmng hrs ttp #dirumahaja..jd kita kembali lg ke dapur.. Alhamdulillah ada teman yg ngirim ikan bandeng nih, kepikiran pengen makan sayur ikan yg pedes,asem ,segeer biar nambah semangat gtu....

Ini nihhh idolaa suami. Segala macam ikan diolah apa aja pasti suka.

sayur kali ini sengaja tanpa cabe ulek biar semua bs maem..cm diberi potongan cabe merah 2 biji jd para krucil q msh bs maem...orang tua cukup dtambahkan dg sambel trasi saja untuk rasa pedas nya..dan kebetulan pagi ini sayur asem aq laukin pake tahu.tempe dan ikan pindang goreng tp lupa ndak difoto lauknya..keburu anak2 dan suami sdh pada laper..😅

Sebenernya ni resep udah lama di buat. Ceritanya ada sisa cumi dan kepala cumi yang gak ikut dimasak cumi krispi waktu itu, jadi daripada bingung dan dibuang mending di buat masak pake kuah biar seger.

mau digoreng tapi suami suka masakan berkuah yang seger dan asem2 gitu.

Bismillah...Klo saya masak2 ayam itu memang enaknya yang berkuah, selain rasanya gurih karna kaldu dari ayam itu sendiri dan yang enaknya itu masaknya simple, cepet dan tdk ribet....