10. Perkedel Kentang Daging Sosis

Bunda Nurul
Bunda Nurul @bundaa_nurul
Sidoarjo, Jawa Timur

Persediaan kentang di kulkas tinggal setengah, sayang banget kalo g di pakai, kebetulan banget pengen makan perkedel. Saya campur sosis yang sudah di goreng.

10. Perkedel Kentang Daging Sosis

8 orang berencana membuat resep ini

Persediaan kentang di kulkas tinggal setengah, sayang banget kalo g di pakai, kebetulan banget pengen makan perkedel. Saya campur sosis yang sudah di goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahkentang
  2. 1sosis sapi
  3. Bumbu halus :
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2 sdmketumbar
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan. Dan kupas kulit kentang dan sosis, lalu potong kecil dan goreng hingga sudah empuk. Kemudian tiriskan jika sudah matang.

  2. 2

    Haluskan bumbu untuk perkedel, bisa di ulek atau di blender ya bund.

  3. 3

    Haluskan kentang dan sosis, jika dirasa tekstur kentang dan sosis sudah agak lembut, bisa campurkan dengan bumbu yang sudah di haluskan tadi.

  4. 4

    Bentuk perkedel sesuai dengan keinginan. Bentuk bisa opsional ya bund, bisa bulat, lonjong atau apa saja.

  5. 5

    Siapkan kocokan telur, untuk perkedel nya. Lalu celupkan perkedel ke dalam telur. Setelah itu goreng, jangan sampai gosong ya bu. Selamat mencoba, semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Nurul
Bunda Nurul @bundaa_nurul
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
Seorang ibu rumah tangga yang baru mempunyai 2 anak, ingin terus belajar memasak dengan menu yang simpel dan sederhana. Masalah rasa itu nomor sekian, yang penting sudah berusaha.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa