Sambel goreng kentang oseng oseng

Rasyta Hikmah
Rasyta Hikmah @rasytahikmah
Tangerang

Sambel goreng kentang simpel tapi enak. Dimakan hangat hangat pakai nasi. Yummy~

Sambel goreng kentang oseng oseng

4 orang berencana membuat resep ini

Sambel goreng kentang simpel tapi enak. Dimakan hangat hangat pakai nasi. Yummy~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang
  2. 1/4tomat merah
  3. 2daun salam
  4. 2daun jeruk
  5. Sereh di geprek
  6. 1 ruaslengkuas geprek
  7. 1 ruasjahe geprek
  8. Garam
  9. Kaldu jamur totole
  10. Lada
  11. 5 buahcabe keriting
  12. 2 buahcabe oren
  13. 4bawang merah dan putih
  14. 1kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang. Setelah di kupas masukan dulu kentang ke mangkok isi air panas yang sudah di isi garam sedikit. Supaya saat kupas satu persatu, kentang yang sudah di kupas tidak cepat menghitam jadi setelah kupas masukin ke mangkok isi air hangat yang sudah di taburi garam sedikit aja.

  2. 2

    Potong dadu kentang. Lalu goreng.

  3. 3

    Siapkan bumbu halus. Bisa ulek atau blender, kalo blender tambahkan minyak goreng sedikit aja biar bisa ke puter. Bumbu halus, tomat 1/4, cabe keriting cabe oren bawang merah bawang putih kemiri.

  4. 4

    Panaskan minyak, masukan bumbu halus, oseng oseng dulu sampai harum dan keluar minyaknya lalu masukan daun salam jeruk sereh lengkuas dan jahe yang sudah di geprek.

  5. 5

    Masukan kentang yang sudah di goreng. tuang minyak wijen sedikit. Aduk rata tambahkan garam lada kaldu bubuk. Kalo aku pakai merk totole non msg.

  6. 6

    Setelah semua pas. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rasyta Hikmah
Rasyta Hikmah @rasytahikmah
pada
Tangerang
ibu rumah tangga yang punya satu anak balita.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa