Sate lilit ayam

Adilla Desi (Mama Chibi)
Adilla Desi (Mama Chibi) @dilla25
Karawang

Pasangan yang cocok sama sambal matah adalah sate lilit, sate lilit nya gk pedes soalnya anak2 makan,, dan doyan bgt, hee

Sate lilit ayam

27 orang berencana membuat resep ini

Pasangan yang cocok sama sambal matah adalah sate lilit, sate lilit nya gk pedes soalnya anak2 makan,, dan doyan bgt, hee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 6 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 buahcabe merah besar buang bijinya
  5. 2 butirkemiri bakar
  6. 1 cmkunyit bakar
  7. 1 cmjahe
  8. 10 batangserai
  9. 2 sdmsantan kental
  10. 1 sdthketumbar bubuk
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. secukupnyaGula
  13. secukupnyaGaram
  14. Minyak goreng untuk menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih, berhubung ayam filetnya abis,, aku fillet sendiri,, pisahakn daging dengan tulangny, setelah itu giling ataw blender,tambahkan 2 sdm santan kental aku pakai sasa,,

  2. 2

    Haluskan bumbu, seperti bawang merah, bawang putih,kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, serai, cabe sampai halus,

  3. 3

    Tumis bumbu dengan sedikit minyak, tambahkan daun jeruk yang diriis tipis2 tambah gula dan garam sesuai selera

  4. 4

    Setelah bumbu ditumis matikan kompor,campur bumbu halus masukkan dengan ayam giling,, bentuk dan lilitkan di batang serai yang sudah di cuci kemudian di bakar menggunakan teflon anti lengket

  5. 5

    Bolak balik, oles dngan minyak goreng setelah itu siap dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adilla Desi (Mama Chibi)
pada
Karawang
seorang chef amatir di dapur sendiri, koki dari dua anak dan seorang suami,, ibu rumah tangga, yang suka bgt masak,,bkn kue tradisional smpai kue kekinian,,dan mash tahap amatir,mash bbyk belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa