Mie ayam homemade sederhana

Riska Fauziah
Riska Fauziah @ibumikal

Jadi masak ini tuh dapet banyak, kalo beli dg belanja segitu cukup buat 2 org saja, klo masak sendiri saya jadi untuk 7 mangkok bisa bagi2 tetangga 🤤 buaynya gampang bgt rasanya benar2 enak gak kalah lah sm kangmieayamkeliling 😄

Mie ayam homemade sederhana

4 orang berencana membuat resep ini

Jadi masak ini tuh dapet banyak, kalo beli dg belanja segitu cukup buat 2 org saja, klo masak sendiri saya jadi untuk 7 mangkok bisa bagi2 tetangga 🤤 buaynya gampang bgt rasanya benar2 enak gak kalah lah sm kangmieayamkeliling 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Mie (saya pakai mie khusus u/ mie ayam)
  2. 1/4ayam
  3. Bakso (saya beli yg sdh jadi)
  4. Bumbu uleg :
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1/2bawang bombay (cingcang kasar)
  8. secukupnyaDaun prei
  9. 2 sdmsaos tiram
  10. secukupnyaKecap manis
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 1 sdmminyak wijen
  13. secukupnyaGula & garan
  14. Kaldu jamur
  15. Daun secin

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam kecil dadu, cucu tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus (bm&bp), masukkan bawang bombay & batang daun prei

  3. 3

    Setelah bumbu wangi masukkan ayam tumis sebentar, lalu masukkan air secukupnya, kecap manis, saus tiram, gula garam & kaldu bubuk

  4. 4

    Setelah matang matikan kompor & masukkan minyak wijen

  5. 5

    Susun mie, daun, tambahkan kuah ayam beri saos & sambal siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riska Fauziah
Riska Fauziah @ibumikal
pada

Komentar

Resep Serupa