Ikan bakar bumbu ketumbar

Upiek Salero
Upiek Salero @uul_chania
Pekanbaru

Biasanya rasain ayam bakar bumbu ketumbar, hari ini aku coba ke ikan... ternyata rasa ne maknyus

Ikan bakar bumbu ketumbar

11 orang berencana membuat resep ini

Biasanya rasain ayam bakar bumbu ketumbar, hari ini aku coba ke ikan... ternyata rasa ne maknyus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan bawal (boleh ikan lain ya)
  2. Minyak kelapa/minyak goreng
  3. 2daun salam
  4. Bumbu halus
  5. 7bawang merah
  6. 4bawang putih
  7. secukupnyaLengkuas
  8. secukupnyaKunyit bakar
  9. 1 sdtKetumbar sangrai
  10. Bahan tambahan
  11. Garam
  12. Kaldu bubuk
  13. 1 Sdmgula merah
  14. 2 sdmkecap

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan beri jeruk nipis dan garam

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan masukkan daun salam tunggu hingga harum

  3. 3

    Tambahkan garam, bubuk kaldu, kecap dan gula merah

  4. 4

    Masukkan ikan dan matikan kompor

  5. 5

    Kemudian tata ikan tadi di teplon yang dialasi dengan daun pisang

  6. 6

    Kemudian tunggu hingga bumbu dan ikan kering

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Upiek Salero
Upiek Salero @uul_chania
pada
Pekanbaru
ibunya anak-anak dan suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa