Terong mangut kuah santan

Yonshell @cook_20018113
Cara Membuat
- 1
Kupas terong hijau lalu rebus terlebih dahulu agar warna tidak hitam,jika sudah empuk angkat dan tiriskan.
- 2
Haluskan semua bumbu halus,kupas petenya dan sisihkan.
- 3
Panaskan minyak dalam wajan tumis bumbu halus sampai harum,masukan petai dan lengkuas aduk hingga layu,kemudian masukan santan tunggu sampai mendidih.
- 4
Baru masukan terong,mangut,daun salam,daun jeruk beri garam,gula,penyedap rasa...tunggu sampai kuah agak berkurang cek rasa angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut Terong Kuah Santan Mangut Terong Kuah Santan
Belanja sayur mingguan terong selalu ada, dimasak apapun enak🤤👍#SiapRamadan #MurahMeriah#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019Minggu ke-18/36, resep 18/36 Evinida -
Sayur Terong Ungu Kuah Mangut Sayur Terong Ungu Kuah Mangut
BismillaahAlhamdulillah masih diberi kemudahan untuk ikutan posbar BALLON Challenge di minggu ke-13 ini yang temanya Sayur tidak berdaun.Sempat bingung mau pilih sayur mana 🤔😣😓 yang akan diolah. Penasaran dengan sayur terubuk, qadarullaah mencari ke pasar tidak ketemu dengan si doi, ya sudah rasa penasaran mamak diperpanjang sama terubuk ini 🙈😅. Akhirnya daripada mamak pusing, pilih terong.. yang mudah didapatkan dibelahan dunia manapun 😁.#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun #GenerasiAprontis#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Indonesia#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang ika angga -
Mangut lele kuah santan Mangut lele kuah santan
Ini edisi otak atik lele biar gak bosen bunda. Juita falesti -
Ikan mangut kuah santan Ikan mangut kuah santan
Ibu mertua pulang dari pasar dan beliin ikan mangut pari 😊 seneng banget pas dikasih tau ada mangut 😊 trimakasih ya umi 💗🥰 Ikmalia -
Tahu tempe kuah santan bumbu mangut Tahu tempe kuah santan bumbu mangut
Gak tau kenapa akhir2 ini mager buat upload resep2 lg#berburucelemekemas#resolusi2019 Anita Dwi Anggraini -
Mangut(pari kuah santan) Mangut(pari kuah santan)
Hati hati dengan porsi nasinya ya..bikin kalap😅 Ambarnyararakiki -
-
Mangut kuah santan ikan kutuk/gabus Mangut kuah santan ikan kutuk/gabus
Masak ikan kutuk/gabus untuk pemulihan anak yg lagi sakit luka bakar.. Oktavia Wahyu -
Mangut lele kemangi / leleh kuah santan Mangut lele kemangi / leleh kuah santan
baru tau kalo makanan ini namanya mangut. sejak SMP tiap pulang sekolah dijemput mama diajak makan di warung pasar baru Pare kediri. namanya warung mbak nur, ada salah 1 masakan favorit aku, isinya tahu putih tahu goreng tempe dan lele serta kemangi berkuah santan. pas ada lele dirumah bosen dibuat pecel lele akhirnya explore deh resep ini. dan jadilahhh mangut lele kemangi yg seger soalnya aku tambah belimbing wuluh hasil panen pohon tetangga 😁 dhianislaurenc -
Ikan mangut panggang kuah santan kemangi Ikan mangut panggang kuah santan kemangi
Minggu lalu ibu mertua dateng kerumah trs dibawain ikan mangut panggang kesukaan mas bojo, bosen kan klo di Goreng trs, jd dimasak yg berbeda, Alhamdulillah mas bojo suka Putri Wulan -
Mangut lele asap kuah santan Mangut lele asap kuah santan
Lele asap(panggang) ini hanya ku dapati di Jawa Timur Bojonegoro kec. Baureno, jadi kalau mudik langsung beli banyak saking gurih nya daging lele panggang ini.... Bagi yg suka aroma smokey ini rekomended bgt hehe Vrinda Suryandari Nirbaya -
Mangut Asap dan Terong Kuah Pedas Mangut Asap dan Terong Kuah Pedas
masakan favoritku banget. apalagi dimasakin sama mama🥰 Atria Primayanda
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11454970
Komentar