Mangut Asap dan Terong Kuah Pedas
Atria Primayanda @primayandaa
masakan favoritku banget. apalagi dimasakin sama mama🥰
Mangut Asap dan Terong Kuah Pedas
masakan favoritku banget. apalagi dimasakin sama mama🥰
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dan goreng sebentar
- 2
Kupas dan potong terong
- 3
Tumis bumbu halus sampai wangi dan masukkan air
- 4
Jika sudah mendidih masukkan santan. aduk terus spy tidak pecah
- 5
Masukkan ikan asap/mangut yang sudah digoreng tadi. lalu masukkan terong yang sudah dipotong
- 6
Tambahkan penyedap rasa, garam, gula. koreksi rasa
- 7
Tunggu sampai terong layu dan bumbu meresap. lalu siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut kuah pedas Mangut kuah pedas
suka banget makan mangut tapi bosen kalo dicocol sambel ulek doang. akhirnya minta ajarin mama mangut kuah pedas ini.. jujyur rasanya ena bgt bisa makan sampe dua porsi😩
-
Ikan Mangut Asap Pedas Kuah Santan Ikan Mangut Asap Pedas Kuah Santan
Resep ini berawal dari mertua kakakku yang sering masak ikan mangut asap Pari, dan aku sangat menyukai khas masakan ini,,karena rasanya yang khas, dan ga bisa berhenti makan, sueger nampol.. dan kebetulan minggu yang lalu ak pesen ikan mangut tongkol lewat online dan sampailah aku lgsng eksekusi.. yuk cobain🤩
-
Mangut Kuah Pedas Mangut Kuah Pedas
Tiap kali habis pulang kampung, selalu mampir pasar beli mangut mentah / iwak pe (ikan pari asap), bungkus rapat2 biar ga bau selama di jalan. Stock di freezer, sewaktu2 pingin tinggal dimasak aja.
-
Mangut Terong Kuah Santan Mangut Terong Kuah Santan
Belanja sayur mingguan terong selalu ada, dimasak apapun enak🤤👍#SiapRamadan #MurahMeriah#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019Minggu ke-18/36, resep 18/36
-
-
Mangut Tahu kuah pedas Mangut Tahu kuah pedas
Nha,, kalo ini saya masak karena kangen masakan favorit kalo di semarang. Disini aku pake ikan asap, akan lebih mantap pakai kepalan manyung, tp di bekasi susah carinya 😁
-
Mangut kuah pedas💞 Mangut kuah pedas💞
olahan yang satu ini dijamin bikin nagih dah😍😍... pedesnya🔥🔥💨...asem manis gurih pokoknya👌👌👌.
-
Mangut lele asap kuah santan Mangut lele asap kuah santan
Lele asap(panggang) ini hanya ku dapati di Jawa Timur Bojonegoro kec. Baureno, jadi kalau mudik langsung beli banyak saking gurih nya daging lele panggang ini.... Bagi yg suka aroma smokey ini rekomended bgt hehe
-
Kuah Mangut 3T (Telur Terong Tempe) Kuah Mangut 3T (Telur Terong Tempe)
Hai...hai...hai...kakak cantik semua 😊Kali ini, resep emak Salsa Mau turut berpartisipasi dalam pilkada cookpad Yaaa... siapapun yg terpilih...selamat...semoga selalu punya2 kejutan tantangan untuk kita para cookpaders 😁#PilkadaCookpad_AlienetCookNFood#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_semarang
-
Ikan asap kuah mangut Ikan asap kuah mangut
Saya mengganti santan dengan krimer. Rasanya lebih gurih
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16641407
Komentar