Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 buahsayap ayam, potong bagian atas dan bawahnya
  2. Bumbu marinasi
  3. 1 sdtkecap asin
  4. 1 sdtminyak wijen
  5. 1 sdtbawang putih bubuk
  6. 1 sdtsaos tiram
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 1 sdtjahe parut
  11. 1 sdtcabe bubuk (sesuai selera)
  12. 1 sdtkaldu bubuk
  13. 3 sdmmadu

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan marinasi ke wadah berisi ayam. Aduk sambil diremas-remas. Tutup wadah dan diamkan minimal 4jam. Saya semalaman

  2. 2

    Siapkan wajan (teflon). Ungkep ayam (tambahkan sedikit air) sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Matikan api dan biarkan bumbu meresap.

  3. 3

    Goreng ayam dgn sedikit minyak sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Sajikan dengan saos cocolan favorit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wilda Wily
Wilda Wily @wildawily
pada
Jakarta Timur
My Diary's Kitchen Journey since 2015IG @wildcookingjourney @wildawilyLocal Team Jakarta 2021-2023a wife, mom of 2, drakor addict, love to cook but still learning love baking 👩🏻‍🍳peace, love and go to the kitchen!👊🏻haturnuhun yaa udah follow dan cooksnap 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa