Lagi-lagi ini makanan kesukaan suami, sebelum menikah saya ga begitu suka sayur jenis ini karena ga ada sayur ijo-ijonya, hehe...Semenjak menikah karena tau ini favorit suami jadi ya belajar membuatnya sampe akhirnya suka juga sama sayur yg satu ini. Cuma kali ini foto agak tidak sesuai ya karena tukang sayur tidak juga nongol jd yg saya ekseskusi hanya terong asam dan ikan saja, hehe

Hidangan ini merupakan kesukaannya ayah mertua, kebetulan rumah kami dekat dengan sungai dan beliau sering memancing ikan disana. Sayur asam yang saya buat menggunakan ikan baung, saya tidak tau kalau di daerah lain apa namanya ikan ini. Kalau gak pakai ikan baung, bisa diganti dengan ikan patin. Biasanya sayuran yang digunakan adalah kol, kacang panjang, timun. Bisa pula ditambahkan pucuk melinjo. Tapi karena di dapurku cuma ada kol dan kacang panjang aja jadinya seadanya deh ;)

Karena suami gk bisa makan ikan jd dbuat sayur aja semuanya🤭🤭🤭

Ini sayur asem yang suka dimasak mamahku hehe

Sayuran bisa disesuaikan selera masing-masing yaaa, kebetulan nemu melinjo di pasar jadi kepikiran bikin sayur asam kesukaan si mamak. Biasanya si jarang banget pakai daun melinjo atau buah melinjonya#SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #Wanilahmeolah#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Samarinda

sayur favorite mama, biasanya mama paling suka makan sayur asam sama botok sambal trasi dan gorengan jagung.sekarang aku lagi bikin sayuran kesukaan mama semoga kalian juga suka ya#berburucelemekemas#resolusi2019#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2#DariPinginJadiBisa#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu

Minggu ini CoBoy jalan² ke Kalsel ditemani mb @Alodia_Kitchen banyak kudapan khas Kalsel yang diperkenalkan mb Vey... Seneng yaa bisa sharing bareng mb Vey...SC: @Alodia_Kitchen#CoboyNgaco#CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita#Ngaco_KulinerKalSel#CoboyWani#Cooksnap#CoboyCooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#Sayur_Elloet

Beberapa hari yang lalu CocomPal mengadakan event BELADAS dengan pemberi materi @elles_cooking tentang cara menulis yang baik di Cookpad. Materi yang diberikan sangat bermanfaat. Sebagai rasa terimakasih saya mencoba cooksnap salah satu resep beliau yaitu sayur asam. Untuk jenis banyaknya bahan saya sesuaikan dengan yang ada dan selera keluarga. Rasanya nikmat dan segar sekali. Sayur asamnya kami nikmati bersama ikan goreng dan sambal terasi.#WongkitoCooksnap_Ellysuryani#CookpadCommunity_Palembang

Insyaallah mulai membiasakan anak2 dengan sayuran dari harus cari1 referensi masakan, jadilah ini sayur asam jawa. Resep ini hasil recook dari mom Herwina sekardari haris saya modif sedikit, terimakasih gampang bikinnya.

Sayur asam merupakan percampuran berbagai sayur seperti Jagung, Terong, Kacang Panjang, Kacang Tanah, Jipang, Melinjo, Daun Melinjo. Bisa juga ditambah daging sapi (tergantung selera). Bergizi tinggi, padukan dengan Tempe Goreng,....mmm....maknyuss!!