Hari ini keluarga kami membuat sayur asam. Sayur asamnya dinikmati bersama ikan goreng dan sambal terasi.

Oh yah ini sayur asamnya beli yang paketan dipasar itu, biasa 5 rb harganya, jadi resep yang saya share cuman tambahannya yah

Memanfaatkan sayur seadanya, ternyata nikmat, asem asin pedas.

Lagi pengen yang segar2, menu hari ini sayur asam aja

Source: @adistiastarinaTernyata bumbu Sayur Asem memang lebih enak di ulek ketimbang di blender. Sedikit tips, baiknya cicip dulu rasa terasi yang akan digunakan, dulu pernah dapet terasi yang rasanya agak pahit. Dan kalau menggunakan nangka muda, rebus nangka sampai empuk di panci berbeda kemudian cuci bersih nangka yang sudah empuk, tiriskan dan nangka siap dimasak. Jadi dia dimasukkannya berbarengan dengan kubis. Kalau direbus berbarengan sayur lainnya, kuah Sayur Asem akan pahit.#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApronMinggu Ke- 33

Hai hai buibu..gimana hari ini?semoga puasa nya selalu lancar dan tetap semangat ya,,hari ini lagi pengen sayur asem😊 #SiapRamadan

Sayur asam pedas tanpa terasi karena ga suka terasi 😂

Sayur asam ini menu terunik 😄Karena setiap kota, mempunyai cara memasak dan cita rasa yang berbeda. Saya jatuh cinta dengan resep sayur asam ini yang biasa di masak Ibu ketika di Bogor (walau ga lengkap isiannya 😁).Kalau di Kudus ini unik, banyak yang membuat sayur asam ini hanya dengan menggunakan tomat tanpa asam jawa. Sedang untuk isiannya ada yang pakai kangkung atau sawi hijau, jarang yang menggunakan daun melinjo 😊Apapun itu menu ini jika dipadukan dengan sambal terasi dan ikan asin, dijamin harus ngunci rapat magic com 🤗

Resep dari mertua..Mertua dari menantu(om dio)Jadi resep andalan karna seger

Aduh yang kayak begini aja diupload di cookpad ya...semua juga bisa wkwkwk..makanan ndeso tapi suegeeerr ini ya...kl lagi bosen masak n nyobain resep saya biasa bikin ini aja.hihi...enak seger dengan lauk pindang goreng ( homemade ) juga ok resep saya sertakan setelah postingan sayur asam ini.mau lauk tahu dan tempe goreng juga enak...ow ya dalam memasak sayur asam ini sesuaikan dan koreksi rasa sesuai selera ya...karena kalau resep saya ini ada slightly asin dan manis...asam dan pedas agak menonjol...because cooking is art and taste..no need special measurement

Simple , mudah , bnyak gizi nya , seger cz bebas minyak ..."Resep yg sllu mamah ajarin... Mamahku yg super super pinter masak n sllu diajarin kpdaku ... Jadi walaupun sudah menikah kalo nanya resep langsung nelpon mamah ...Aghhh ... Jadi kangen mamah ...Mamah pernah bilang kunci resep enak itu sllu di racik n dibuat dg penuh cinta 💟💚owhhh so sweet #ibukupelindungsetia #warisanibu #cookpad #cookpad

Ujan ujan paling enak makan sayur asam..Yuk cobain masak..Gampang kok, tinggal cemplung2 aja..