Kroket tuna

𝓘𝓷𝓪. 𝓚𝓲𝓽𝓬𝓱𝓮𝓷👩‍🍳
𝓘𝓷𝓪. 𝓚𝓲𝓽𝓬𝓱𝓮𝓷👩‍🍳 @Ina_Inacookpad

Bikin Kroket kadang cuma satu yg aku takutkan yaitu ambyar meletus heh tapi untungnya nggk meletus aman aman!!!

Kroket tuna

12 orang berencana membuat resep ini

Bikin Kroket kadang cuma satu yg aku takutkan yaitu ambyar meletus heh tapi untungnya nggk meletus aman aman!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtuna kaleng
  2. 5 buahkentang besar
  3. 1/2bawang bombay iris2 kotak kecil
  4. 2 siungbawang putih
  5. SedikitDaun kucai iris2
  6. 3 buahcabe tp saya skip
  7. 1/4 sdtMerica bubuk
  8. 1/4 sdtpala bubuk
  9. 1 sdmtepung terigu
  10. 1 sdmsusu bubuk
  11. 1 sdmmargarin cair
  12. 1 butirtelor
  13. secukupnyaGaram dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bawang merah(Bombay),bawang putih iris2 dan cabe juga sisihkan

  2. 2

    Panaskan wajan tumis bawang ini,cabe sampai harum lalu masukan tuna kalengnya aduk2 kasi air sedikit aja tambahkan garam,penyedap dan merica bubuk tunggu sampai airnya menyusup dan matang !cicipi angkat!sisihkan

  3. 3

    Kupas kentang lalu cuci bersih photong kotak2 lalu di goreng sampai matang

  4. 4

    Setelah matang kita angkat kemudian tiriskan dg tisu lalu pindahkan ke mangkok !kemudian hancurkan Setelah hancur masukan tepung terigu,susu bubuk,bubuk pala,mentega cair,kuning telor,daun kucai,garam dan penyedap aduk2 icip2!setelah rasanya pas bulat2 kan lalu pipihkan adonan ini Isi dg isian sesuai dg selera Kalau saya Tuna saja!!kemudian tutup rapi kalau tangan nya lengket kasi minyak saja !bulat2 kan lagi agar rapi!Lalu celupkan ke putih telor dan Tepung panir sampai merata!

  5. 5

    Kemudian goreng sampai keemasan Setelah matang angkat dan sajikan dg saus dan mayonaise sesuai selera !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
𝓘𝓷𝓪. 𝓚𝓲𝓽𝓬𝓱𝓮𝓷👩‍🍳
pada

Komentar

Resep Serupa